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Belondrade y Lurton 2020

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  • Wein Top der Weinkellerei dass 1994 wenn der Wein präsentiert revolutioniert den Markt spanischen Weißwein .
  • ein Ausarbeitung sorgfältig gepflegt Wo jedes Paket vergoren wird und separat angehoben, um die s beenden Wahl der besten Fässer und Montage davon.
  • Ein weißer Wache Das führt Romancing Rueda Liebhaber seit vielen Jahren.

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Verkostung:

  • von Farbe helles Strohgelb.
  • in Nase Steinfrüchte wie weiße Aprikose und Heu sind mit gut integrierten Holznoten kombiniert.
  • in Mund hat einen neuen Angriff mit einer langen Charakteristik des Verdejo Ende intensiv und Fett ist.


Entwicklung und Altern

Hergestellt mit Trauben 100% Verdejo wird vergoren und in Fässern auf der Hefe; 10 Monate in Eichenfässern Französisch und Cico mindestens sechs Monate in der Flasche vor der Veröffentlichung. Spontangärung. Es ist ein Wein weiß Rueda mit der Erziehung das wird mit Verdejo Stämme über 30 Jahren mehrere kleine Parzellen in 750 Meter auf dem Land von Geröll und Sand gepflanzt. somit die Vielfalt der Nuancen an den Wein übertragen.

Kuriositäten:

Die Belondrade Weingut wurde im Jahr 1994 mit der Idee der Bewegung der burgundischen Techniken der Verdejo Traube gegründet. Es war während dieses Jahres, als Didier Belondrade, ein Franzose in der Liebe mit Spanien, einen Wein präsentiert, die den Markt für spanische weiße revolutionierte: die Belondrade und Lurton. Es war ein Verdejo vergoren und in Fässern auf der Hefe, elegant, integrierte, glatt und mit dem Ausdruck der Komplexität gereift, die die verschiedenen Terroirs bringen. Seine erste Produktion war 10.000 Flaschen, eine Menge, dass 13 Jahre später verachtfacht hat, was auf den Erfolg seine Philosophie

Eigenschaften

Weintyp
Weisswein
Weinstil
Weiß - reichhaltig und cremig
Rebsorten
Verdejo
Art des Wein Alterung
Con crianza
Alkoholgehalt
13.5%
Trinktemperatur
12
Jahrgang
2020
Vorstellung
1 Flasche
Bio-Weine
Bio-Weinbau

Bewertungen und auszeichnungen

Preise und bisherige Bewertungen
95 Peñín (2014)

Kombinieren

Paarung
Ente, Foie, Reis, Weißer Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Pilze, Pasteten oder Foie Gras, Snacks, Reisgerichte, Fische, Schinken und Würstchen, Vögel, Käse, Nudeln, Salate, Vorspeisen

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