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Viña Sastre Roble 2018

9,01 €
zzgl. MwSt. 7,44 €
  • 750 ml (Botella)

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Von der Weinkellerei Hermanos Sastre, ein Schloss in der Ribera del Duero, war Severiano Sastre der Pionier in diesem großen Projekt und bereits in den 50er Jahren erarbeitet die ersten Weine in den unterirdischen Keller von La Horra. Seine Philosophie ist klar: eine begrenzte Produktion mit unbegrenzten Versorgung herzustellen. Der Mime Mime.

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Mehr Infos über Weine rotwein Viña Sastre Roble 2018 - weine kaufen ribera del duero

Vina Sastre wollte machen ausgezeichnete Weine mit Tempranillo oder Tinta del Pais Traube traditionelle System alle ihre Anstrengungen darauf zu konzentrieren, sondern die neuesten Techniken, vendimina und manuelle Sortierung und Alterung in amerikanischer Eiche und fraces Anwendung. Vina Sastre Roble ist der jüngste Weinkeller von den jüngeren Reben der Weinkellerei, die von einem großen Pinienwald des kontinentalen Klimas der Ribera del Duero geschützt sind. Von Anfang an haben wir uns für einen ökologischen Anbau ausdrücklich alle Arten von Mineraldünger und Herbizide verzichtet.


Farbe intensiv Kirsche, fast undurchsichtig, mit kastanienbraunen trimmen. Hohe Schicht und große aromatische Komplexität, wo wir Johannisbeere Marmelade und Obst Punkte finden. Neues Holz sehr gut in den ganzen Wein integriert. Im Mund ist es sehr schmackhaft und kraftvoll, mit ausgezeichneter Säure Alkohol Gleichgewicht. Edelhölzer, langer Abgang und anhaltender gruppiert Röstnoten. Ein vollmundiger Wein, aromatisch, komplex und sehr ausgewogen, angenehm und leicht zu trinken.

Eigenschaften

Weintyp
Rotwein
Weinstil
Rot - Weiche Tannine und feine Früchte
Rebsorten
Tempranillo
Art des Wein Alterung
Con crianza
Alkoholgehalt
14.0%
Trinktemperatur
16
Jahrgang
2018
Vorstellung
1 Flasche
Bio-Weine
Bio-Weinbau
AporVino Punkte
91

Bewertungen und auszeichnungen

Robert Parker
90

Kombinieren

Paarung
Reisgerichte, Gedünstetes Fleisch, Schinken und Würstchen, Fleisch, Regionale Küche, Käse

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