Neuer Artikel
Sammeln Sie mit dem Kauf dieses Artikels Sie bis zu 21 Treuepunkte. Ihr Warenkorb hat insgesamt 21 Punkte die in einen Gutschein im Wert von umgerechnet werden können.
Die Konfession von weine Ribera del Duero ist einer der berühmtesten Konfessionen Spaniens , dank weine wie die Rivendel. Dieser Wein wird in der Stadt Penafiel, Provinz Valladolid, in der Bodegas El Inicio gemacht.
Der Rivendel Wein ist ein Rotwein, der 100% mit der Tempranillo-Rebsorte hergestellt wird. Es hat eine zwölf Monate alt in amerikanischen und mitteleuropäischen Eichenfässern mit mittlerem geröstetem.
Seine Farbe ist von einem intensiven Rot mit Nuancen von Pranger und von hoher und heller Schicht. Geschenke sehr komplexe Aromen wie reife Frucht, Kompott und Mineralien, die ihm einen unverwechselbaren Charakter verleihen. Darüber hinaus, nach ihrem Oxygenierungsprozess auch auftreten einige würzige Nuancen und Balsamico in der Nase. Im Mund finden wir ein eleganter Wein mit einem markierten Tannin und einer komplexen Struktur. Sein Ende ist schmackhaft, samtig und sein Geschmack bleibt in der Zeit.
Dieser Wein wird mit Trauben hergestellt, die herkommen Weinberge, die etwa dreißig Jahre alt sind , auf einer durchschnittlichen Höhe von siebenhundert Metern. Sein Ausarbeitungsprozeß ist handgefertigt, da die Trauben ausgewählt und von Hand geerntet werden, wonach sie in Edelstahltanks mit einer kontrollierten Temperatur von 28 ° während einer Mazerationsperiode von einundzwanzig Tagen fermentiert werden. Nach der Gärung malolaktischer Wein ruht für zwölf Monate in Fässern amerikanischer und mitteleuropäischer Eiche mit mittlerem geröstetem Sobald das Altern im Fass fertig ist, ist der Wein in zwei zwölf Monaten in Flaschen reifen vor seiner Vermarktung.
Bodegas El Inicio
Die Bodegas El Inicio hat eine kleine Weinkelleranlage in der Stadt Penafiel, in der Provinz Valladolid, im historischen Zentrum der Stadt und ohne Möglichkeit, erweitert zu werden In seiner Geschichte finden wir das es war früher eine kastilische bodeguilla typisch, in welchen Weinen in Massen in Kantarien verkauft wurden, ein Wein von abgefüllter Qualität und typische Produkte des Gebietes wie Flocken oder Hülsenfrüchte. Gegenwärtig haben sie in ihrer Anlage mit der Technik und dem notwendigen Wissen für die Ausarbeitung und die Aufzucht der Sternweine, die ihnen den nationalen Ruhm bringen.
Nach 25 Jahren geschlossen, im Jahr 2013 beginnen sie eine neue Etappe um mit der Tradition der Weinbereitung fortzufahren. Ihr Ziel ist klar: um große Weine von hoher Qualität zu erlernen, um in Fässern zu altern , in einem langsamen und vorsichtigen Prozess, produzieren elegante und leckere Weine für den Gaumen. Für all das sind die Weine der Bodega El Inicio sind ein Benchmark in der Gegend geworden , da der Mime, mit dem sie ausgearbeitet werden, im Endergebnis zu sehen ist.
Wollen Sie wissen, warum Weine aus Kastilien und Leon und die Ribera del Duero sind so berühmt? Wir empfehlen Ihnen, den Rotwein Rivendel zu probieren von denen wir mit Ihnen gesprochen haben, um für sich selbst die Qualität dieser spanischen Weine zu überprüfen. Melden Sie sich jetzt an bei unserem Online-AporVino-Weinladen und finden Sie alle Informationen, die Sie über Weine benötigen. Jetzt können Sie Wein online kaufen.