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Corimbo 2014

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  • Corimbo steht für das Engagement von renommierte Rioja-Weingüter Roda in der Ribera del Duero, Er war im D.O. Hervorragende Weine machen.
  • Mit Trauben gemacht 100% Land Tinte (Tempranillo) Sie stammen von 20 Jahre alten Rebstöcken, die auf kleinen Parzellen in La Horra, Roa und den benachbarten Städten (Burgos) stehen.
  • Ein Rotwein mit sehr fruchtigen Noten, in denen rote Früchte dominieren, sehr ausdrucksstark, elegant, lang, frisch und freundlich, ein Wein zum Genießen.

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Mehr Infos über Weine rotwein Corimbo 2014 - weine kaufen ribera del duero

Verkostungsnotizen:

  • Farbe mittlere Schicht mit einem Kirschfarbenhintergrund.
  • Nase : sehr ausdrucksstark, mit der Empfindung von roten Früchten und aromatischen Kräutern der Landschaft von La Horra. Das perfekt integrierte Holz.
  • Mund , mittleres Volumen mit viel roter Frucht und einigen schwarzen Noten. Es ist gut im Mund und mit gutem Tannin. Es gibt etwas Süße und ein neues Ende.
Vorbereitung und Alterung:

Durchgearbeitet biologischer Weinbau mit Trauben 100% Land Tinte (Tempranillo) Sie stammen von 20 Jahre alten Rebstöcken, die auf kleinen Parzellen in La Horra, Roa und den benachbarten Städten (Burgos) stehen.
Es wird durch spontane alkoholische Gärung in Edelstahltanks, durch malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern und durch Alterung von hergestellt 14 Monate im Fass 80% französische Eiche und 20% amerikanische Eiche.


Kuriositäten:

CORIMBO wurde 2016 ausgewählt und ist nach wie vor der einzige spanische Wein auf der Weinkarte mit Gläsern des exklusiven Hotels The Peninsula Shanghai, Inhaber der besten Weinkarte in Asien.

Eigenschaften

Weintyp
Rotwein
Weinstil
Rot - Weiche Tannine und feine Früchte
Rebsorten
Tempranillo
Art des Wein Alterung
Con crianza
Alkoholgehalt
14.5%
Trinktemperatur
16
Jahrgang
2014
Vorstellung
1 Flasche
Bio-Weine
Bio-Weinbau

Bewertungen und auszeichnungen

Robert Parker
92
Peñín Ratings
91
Preise und bisherige Bewertungen
93 Suckling
AporVino Punkte
96

Kombinieren

Paarung
Schinken und Würstchen, Gebratenes Fleisch, Eintöpfe und Aufläufe, Regionale Küche, Foie, Rotes Fleisch, Ente, Wildfleisch, Geräucherter Käse, Lamm

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