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Protos Reserva 2006

31,03 €
zzgl. MwSt. 25,65 €
  • 750 ml (Botella)

- +

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Dunkle Kirsche. Komplexe Aromen von schwarzen furtas mit einem Hauch von Vanille. Am Gaumen samtig, fleischig, vollmundig, gut mit feinen und eleganten Tanninen strukturiert. Perfekte Verbindung von Holz und Wein. Pos lädt larguísimo Freude mit der Eleganz der großen Weine von Protos schmecken.

Entwicklung und Altern
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Mehr Infos über Weine rotwein Protos Reserva 2006 - weine kaufen ribera del duero

Die Zucht ist 18 Monate in Eichenfässern und mindestens 24 Monate in der Flasche.

Protos Philosophie bei der Arbeit ist "Qualität vor allem". Aus diesem Grund unterliegt der gesamte Prozess zur Herstellung von Wein führt eine gründliche Analyse. Die Weinberge werden sorgfältig von den Technikern und Experten während des gesamten Wachstumszyklus gesteuert wird, in einer Produktion von höchster Qualität zur Folge hat. Dies gibt auch detaillierte Informationen über alle Trauben in unserer Ausarbeitung verwendet, bevor die in unseren Einrichtungen ankommen.

Die Ernte ist zu 100% Handbuch. In den letzten Jahren die Hälfte der Produktion in den Feldern von 20 Kilo gesammelt wird, erweitern Sie Trauben auf den Bestenlisten. Dadurch wird sichergestellt, dass nur vollständig gesund, ganze Trauben Gärtanks erreichen.

Wegen seiner großen Sorge um die Qualität und dank einer starken Investition hat Protos eine einzigartige F & E-Programm entwickelt, das nicht nur Trauben analysiert, sondern auch arbeitet Fässer von verschiedenen Anbietern gekauft.

Paarungen

  • Geflügel: Hühnerfrikassee, Entenbrust gegrillt oder gebraten, geschmort Oberschenkel Putenschenkel geschmortes Huhn oder gefüllte, gebratene Ente, gefüllter Truthahn, gefüllt mit Trüffeln in Süßwein Pute, Ente Confit gebacken Hühnerfrikassee und Huhn in der Soße.
  • Fleisch: aufgespießt Filet, Zickleinbraten, Lamm-Eintopf, Rinderbäckchen, Schweinekoteletts, Lammkoteletts und gegrilltes Kalb, Lamm und Spanferkel, Steak, Rindfleisch-Eintopf, Lammbraten, Schmorbraten Zunge, Traber gedünstet Schweinefleisch, geschmorte Kalbsbries, gedünstet Knöchel, Nase gegrilltes Schweinefleisch, Ochsenschwanz, Kalbsragout, Nieren mit Sherry, gebratenes Rumpsteak ....
  • Jagd Wachtel gebraten oder in Sauce, geschmort Kaninchen oder Knoblauch, Hirschragout, Fasan mit Trauben, Wildschweinragout, gefüllte Taube, Rebhuhn mit Schokolade, Täubchen mit Nüssen und Hirschbraten.
  • Getreide und Pasta: Tagliatelle Bolognese.
  • Aufschnitt: cecina, Serrano-Schinken und Schweinelende.
  • Eier: Spiegeleier mit Kartoffeln.
  • Hülsenfrüchte: Bohnen mit Rebhuhn und Pinto-Bohnen mit Reis.
  • Fisch: Sardellen mit Tomaten Häppchen.
  • Käse: kombiniert sehr gut mit reifem Käse: Manchego, Roncal, Zamorano ...
  • Suppen: Kastilisch Suppe.

Alterung: 18 Monate in Eichenfässern und mindestens 24 Monate in der Flasche.

Eigenschaften

Weintyp
Rotwein
Art des Wein Alterung
Reserva
Alkoholgehalt
15.0%
Trinktemperatur
16
Jahrgang
2006
Vorstellung
1 Flasche

Bewertungen und auszeichnungen

Robert Parker
90
Preise und bisherige Bewertungen
Protos Crianza 2006 wybrał Najlepsze Wino Czerwone w Konkursie Mondial de Bruxelles 2009., Wystawa Powszechna w Barcelonie w 1929 r. przyznała winom złoty medal., Jaja: jaja smażone z ziemniakami., Drób: kurczak z ogórka, magia z grilla lub pieczonej kaczki, duszone uda z indyka, duszone lub nadziewane uda z kurczaka, pieczona kaczka, nadziewane indyki, słodko pachnąca truskawka z indyka, pieczona konfitura z kaczki, kurczak z ogórka i kurczak w sos, Adriá i Protos, strażnik Muzeum Wina w dziesiątą rocznicę istnienia., PROTOS RESERVA OTRZYMUJE DIAMENTOWĄ NAGRODĘ W KONKURSIE WINIARSKIM I KOBIECYM, Ryby: przekąski z sardeli i pomidorów., Gra: przepiórki smażone lub w sosie, królik duszony lub z aioli, jeleń gulaszowy, bażant z winogronami, gulasz z dzika, gołąb nadziewany, kuropatwa z czekoladą, gołębie z orzechami i pieczone jelenie., Protos, wybrana najlepszą czerwoną Crianzę w 2008 roku w Przewodniku po winachourmetycznych 2009., NAGRODY DLA PODRÓŻNYCH ZA ROK 2009 W DZIEDZINIE INNOWACJI I WZORNICTWA, Zupy: zupa kastylijska., Zimne mięso: cekina, peklowana szynka i peklowany schab., Złoty Medal dla Protos w mieście Porto., Protos wybrał najlepsze czerwone wino z Crianzą w Gourmetach 2009., PROTOS RESERVA, ZŁOTY MEDAL NAJLEPSZY W SWOJEJ KLASIE W MIĘDZYNARODOWYCH KONKURSACH WINIARSKICH I SPIRYTUSOWYCH, Rośliny strączkowe: fasola z kuropatwą i fasola pinto z ryżem., Mięso: szpadki z polędwicy, koźlęta pieczone, gulasz jagnięcy, policzek cielęcy, kotlety wieprzowe, kotlety jagnięce i cielęce z grilla, jagnięcina pieczona i świnia ssąca, kotlet, gulasz cielęcy, jagnięcina ssąca pieczona, język duszony, manita., Protos Selección 2001, nagrodzony za jakość., WINIARNIA PROTOS, MIĘDZYNARODOWA NAGRODA ZA ARCHITEKTURĘ 2009, Sery: bardzo dobrze pasują do serów peklowanych: Manchego, Roncal, Zamorano..., Zboża i makarony: makaron boloński ., Protos - zwycięzca sekcji smaku w Condé Nast Innovation and Design Awards 2009

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