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Kirschrot mit violetten Tönen, mit einem schönen Glanz. Nase Aromen konsistent, sehr komplex, volle Fruchtnuancen Wein gewürzt mit Röstaromen. Dieser Wein entwickelt sich weiter, lebendig und frisch. In ausgeglichen und dichtem Mund voller Mund mit vielen Obst und cremigen Empfindungen.
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Es ist schmackhaft und elegant, perfekt für die Paarung mit vielen Gerichten.
Es ist ein Wein, der niemanden gleichgültig durch die guten Gefühle lässt sich bringt.
Entwicklung und Altern
Geerntete von Hand bei optimalem Reife in Kästen von 15 Kg. Die Bündel durch den Sortiertisch übergeben und dann entrappt werden die Trauben in Edelstahl ausgebrütet, bleiben einige Tage kalt, mit einer langsamen alkoholischen Gärung etwa 27 ° C
Im Alter von 16 Monate in Fässern, halb Französisch und halb aus amerikanischer Eiche, macht einen leistungsstarken und fruchtigen Wein, aber mit Eleganz und
Alterung: 16 Monate in Eichenfässern Französisch und halb Amerikaner Hälfte