Re Minor 2014

Verkostung:

Rubinrot intensiv, gleichmäßig und hell. Sauber, langsam reißen, zylindrisch. Saubere Nase mit Aromen von Früchten typisch für die Sorte. In der Nase integriert Holz und Waldfrüchte. balsamischen Noten. Am Gaumen weiche Tannine. Lange swig und Art Ausdauer. Säure, die Frische bringt

Entwicklung und Alterung:

Die Ernte wird mit Kisten von 20 Kilo getan und aus dem Weinberg treten in einen Kühlwagen bei null Grad, so dass die Trauben ohne Änderung bis Eintritt in den Tank eingehalten wird. Hergestellt mit Trauben 100% feinem Tinto (Tempranillo) aus alten Reben in Glas mehr als 70 Jahren. Spontangärung kalt gesteuert. Seine Mischung ist eine Mischung aus zwei Elementen, von denen 10 Monate in Französisch Eichenfässern wurde.

Kuriositäten:

Peñafiel Wein mit 10 Monate gereift, zubereitet von Jean Francoise Hebrard unter der Prämisse der einen Wein von "Garage" mit Trauben aus den Weinbergen machen eine Flasche Wein seleccionados.En, verbirgt sich die Erde die Frucht und die Leidenschaft, die erarbeitet. Hinter jeder Flasche Wein gibt es Gefühle, die nicht erklärt werden kann. Nur wenn Sie trinken, ein guter Wein, können Sie die perfekte Kombination mit dem Land, Weinbergen, Wald und die Hände erreicht verstehen, dass sie vorbereitet.