Dieser Wein wurde in den Weinbergen der Familie selbst, Sorte geerntet ausschließlich aus Trauben 100% Tempranillo und in unseren Einrichtungen entwickelt.
Die Ernte begann in der ersten Woche im Oktober. Die Traube hat die sehr gesund Keller mit hervorragender Farbeinstellungen und Reife erreicht.
Die Trauben für diesen Wein werden in unserem Weinberg geerntet Fuentenarro von 23 Jahre alt , Tempranillo, in einer Höhe von 804 Metern auf einer tonartigen starke Boden, der Feuchtigkeit im Boden, auch in trockenen Zeiten extremer Wärme beibehält.