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Casa Castillo Monastrell 2018

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  • Der Kleine Casa Castillo vorbereitet bei 100% Monastrell l von 15 Parzellen mit einem Durchschnittsalter von 25 Jahren.
  • Penin: 92 Punkte und 5 Sterne (ausgezeichneter Wein) - Parker: 91+
  • Ein Monastrell, der unter optimalen Bedingungen reift und einen idealen Wein für Liebhaber dieser Sorte hervorbringt.


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Rezensionen über

(4/5
Verifizierter Kauf
05 Apr. 2021

Excelente relación calidad precio placer!

Monastrell ligera, fina, fluida y muy gastronómica. Frutal, sabrosa y de trago fácil. Para bebérsela a litros!!

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(4/5
Verifizierter Kauf
14 Juni 2020

Sorprendente

Una bodega k m encanta. Todos los vinos Casa Castillo, son sorprendentes, buenisimos, un descubrimiento.

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Mehr Infos über Weine rotwein Casa Castillo Monastrell 2018 - weine kaufen jumilla

Verkostungsnotiz:

  • Kirsche Farbe Kirsche.
  • Aroma von roten Früchten, Milchsäure, Balsamico-Tönen.
  • Schmackhafter, kräftiger Mund, gute Tannine, ein wenig trocknend, bitterer Grund.
Ausarbeitung und Alterung:

100% Monastrell aus dem Talgebiet. Fermentiert in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle, kurzer Gärung und sanfter Mazeration der Häute, gefolgt von einer kurzen Reifung in französischer und amerikanischer Eiche mit dem Ziel, einen frischen Wein zu erhalten, der die primären Aromen des Monastrell hervorhebt.

Das Weingut

Casa Castillo, eines der bedeutendsten Weingüter in Jumilla, ist seit seiner ersten Ernte im Jahr 1991 immer bekannter geworden. Die Familie, der es gehört, begann 1985 ein Projekt zur Herstellung von Qualitätsweinen. Die alten Gebäude wurden umgebaut und durch modernere Weingüter ersetzt.


Eigenschaften

Weintyp
Rotwein
Weinstil
Rot - Weiche Tannine und feine Früchte
Rebsorten
Monastrell
Art des Wein Alterung
Con crianza
Alkoholgehalt
14.0%
Trinktemperatur
12
Jahrgang
2018
Vorstellung
1 Flasche
AporVino Punkte
94

Bewertungen und auszeichnungen

Robert Parker
91
Peñín
92
Peñin Preis-Leistungs-Verhältnis
5

Kombinieren

Paarung
Pilze, Nudeln, Reisgerichte, Ente, Weißes Fleisch, Käse, Schinken und Würstchen, Vorspeisen, Pasteten oder Foie Gras, Vögel, Fische, Salate

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