Baigorri Rosado 2023
- Baigorri Rosado Hergestellt aus Trauben der Sorten 25 % Tempranillo, 55 % Viura und 20 % Garnacha.
- Es handelt sich um einen jungen Wein mit Gärung bei niedriger Temperatur.
- Attraktive leuchtend rote Farbe, intensiv in der Nase und Aromen von Birne und Banane.
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Anmerkungen von CATA:
Ausarbeitung:
Kuriositäten:
BAIGORRI Weingüter gibt das maximale Verwöhnung und Pflege Sobald die Trauben geerntet sind, werden die einzelnen Prozesse optimiert. Auf diese Weise gelingt es ihnen, auf den Wein zu übertragen Qualität und Persönlichkeit die nichts weiter sind als Einsatz und Darstellung des Bodens, aus dem sie stammen.
- Farbe : leuchtendes und attraktives Rot.
- Nase: Fruchtaromen wie Birnen, Bananen und Gummibärchen.
- Mund: es ist glatt und sehr ausgewogen. Langer und intensiver Abgang.
Ausarbeitung:
- Hergestellt aus Trauben der Sorten Tempranillo, Viura und Garnacha, entrappt und von Hand ausgewählt, Korn für Korn, unter Verwendung von Auswahltabellen nach Vibration und Gewicht.
- Bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks auf der Hefe vergoren.
- Es wird nach einem Klär- und Filtrationsprozess in Flaschen abgefüllt.
Kuriositäten:
BAIGORRI Weingüter gibt das maximale Verwöhnung und Pflege Sobald die Trauben geerntet sind, werden die einzelnen Prozesse optimiert. Auf diese Weise gelingt es ihnen, auf den Wein zu übertragen Qualität und Persönlichkeit die nichts weiter sind als Einsatz und Darstellung des Bodens, aus dem sie stammen.
Eigenschaften
- Weintyp
- Roséwein
- Rebsorten
- Tempranillo, Garnacha blanca, Viura
- Art des Wein Alterung
- Joven
- Alkoholgehalt
- 12.5%
- Trinktemperatur
- 8
- Jahrgang
- 2023
- Vorstellung
- 1 Flasche
- Bio-Weine
- Bio-Weinbau
Bewertungen und auszeichnungen
- Preise und bisherige Bewertungen
- Atkin 95 | Oro: Concurso Mundial de Bruselas | Mundus Vini de Alemania | Berliner Wein Trophy
- AporVino Punkte
- 93
Kombinieren
- Paarung
- Nudeln, Ente, Vögel, Desserts, Meeresfrüchte, Pasteten oder Foie Gras, Fische, Schinken und Würstchen
