Sierra Cantabria Organza 2018
91 Punkte Parker
gelb. Sauber und Brillane mit grünlichen Reflexen. Die Nase hat eine große Komplexität. reifen weißen Früchten und etwas Zitrus vermischt sich mit einigen Aromen aus der Herstellung als bestimmte Erinnerungen geröstet fein und Hefen. Hintergrund sind weiße Blüten, balsamischen Noten und Butter.
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Am Gaumen ist er ein starker, voller Wein, mit viel Volumen. Perfekt mit einigen Salz Berührungen kombiniert mit Zitrus- und blumigen Noten gewisse Säure kombiniert. Süß, saftig und mit einem langen Abgang mit angenehmen geräucherte und Gewürzen.
Blend aus Viura, Malvasia und Garnacha Blanca Sorten. Parenting beträgt 9 Monate Monate in Eiche. Die ersten 6 geht mit ihren eigenen Trub und zwei battonages jede Woche angewendet.
Altern: 9 Monate Monate in Eichenfässern Französisch
Eigenschaften
- Weintyp
- Weisswein
- Weinstil
- Weiß - reichhaltig und cremig
- Rebsorten
- Malvasía
- Art des Wein Alterung
- Con crianza
- Alkoholgehalt
- 13.0%
- Trinktemperatur
- 8
- Jahrgang
- 2018
- Vorstellung
- 1 Flasche
Kombinieren
- Paarung
- Weißer Fisch
