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Baigorri Garnacha 2015

17,76 €
zzgl. MwSt. 14,68 €
  • 750 ml (Botella)

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  • D.O. La Rioja Rotwein mit berauschenden Nuancen und einer außergewöhnlichen Ausgewogenheit von Geschmack und Aroma.
  • Hergestellt aus 100% alten Garnacha-Trauben mit reduzierter Produktion.
  • Mit einer breiten Palette von floralen und fruchtigen Aromen, die einem umhüllenden Wein mit großem Ausdruck und langem Abgang eine exquisite armonie verleihen.

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Mehr Infos über Weine rotwein Baigorri Garnacha 2015 - weine kaufen doca rioja


Verkostungsnotizen:


  • Farbe: intensive Kirschfarbe.
  • Nase: blumige und fruchtige Aromen von feinen Nuancen, perfekte Harmonie.
  • Geschmack: elegant und geschmeidig, mit großem Ausdruck und anhaltendem Abgang.


Ausarbeitung und Alterung:

Rotwein aus Garnacha-Trauben. Für diesen Wein werden nur alte Reben mit reduzierter Produktion verwendet. Auswahl von Hand, Korn für Korn, Auswahltabellen nach Vibration und Gewicht. Entrappte Trauben ohne Zerkleinerung. Lange und kontrollierte Mazerationen mit Temperaturregelung in Edelstahltanks. Die Pressung erfolgt mit pneumatischen Pressen und anschließend die malolaktische Gärung in neuen französischen Eichenfässern.
Die Reifephase dauert 14 Monate in neuen französischen Eichenfässern.

Kuriositäten:

  • CINVE 2015 Awards Valladolid, Spanien - Goldene Trophäe (Bester Wein)
  • MEZQUITA 2015 Auszeichnungen Córdoba, Spanien - Goldmedaille

Eigenschaften

Weintyp
Rotwein
Weinstil
Rot - Körper und Würze
Rebsorten
Garnacha negra, Garnacha blanca
Art des Wein Alterung
Crianza
Alkoholgehalt
14.5%
Trinktemperatur
15
Jahrgang
2015
Vorstellung
1 Flasche
Bio-Weine
Bio-Weinbau

Bewertungen und auszeichnungen

Preise und bisherige Bewertungen
CINVE 2015 Gold | Gold: Moschee 2015

Kombinieren

Paarung
Vögel, Meeresfrüchte, Reis, Weißes Fleisch, Fische

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