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ANMERKUNGEN VON CATA:
Sicht : Farbe blasses Rosa , sein Stil elegant und raffiniert.
Nase : Aromen und delikate Aromen von Rote Früchte wie Erdbeeren und Himbeeren, ergänzt durch dezente Noten von Gewürze und florale Nuancen .
Mund: Am Gaumen ist er frisch, lebendig und ausgewogen, mit feiner Perlage und einer klar definierten Struktur.
ZUBEREITUNG UND AUSBAU:
Hergestellt aus den Sorten Chardonnay 57% und Pinot Schwarz 43 % (8 % sind Rotwein).
Es handelt sich um einen Wein, der 10 Jahre lang im Keller reift. Anschließend werden die Flaschen vor dem Versand degorgiert.
KURIOSITÄTEN :
Als ältestes Weinhaus der Champagne mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1584 zurückreicht, verfügt das Haus Champagne Gosset über eine etablierte und einzigartige Identität, die insbesondere an der Form seiner Flaschen erkennbar ist, ein Erbe der „alten“ Flaschen, die im 18. Jahrhundert verwendet wurden Jahrhundert und die symbolträchtige Cuvée Gosset Grande Réserve, das Markenzeichen von Gossets „subtiler und vornehmer“ Identität.