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CUCÚ Cantaba la Rana 2021

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  • Cucú cantaba la rana ist eine brillante Interpretation der Verdejo-Traube.
  • Es hat Struktur und Tiefe, die durch Böden aus Quarzsand und Ton gegeben sind.
  • Er ist frisch und blumig in der Nase.

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Mehr Infos über Weine weisswein CUCÚ Cantaba la Rana 2021 - weine kaufen castilla leon

Verkostungsnotizen:

  • Aussehen: strohgelb.
  • Nasenschwamm: Anistöne, mit Noten von Aprikosen, Zitronenbonbons, ein interessanter krautiger Punkt.
  • Geschmack: lecker, mit gut integrierter Säure, lang und rund.


Ausarbeitung und Alterung

Direktes Pressen und natürliches Umfüllen. Fermentiert spontan in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Geklärt und schonend gefiltert vor der Abfüllung. Ohne eine Stabilisierung durch Kälte, um die Identität des Weins so weit wie möglich zu respektieren, können aus diesem Grund einige Niederschläge auftreten, die ihren Geschmack in keinem Fall beeinträchtigen.

Eigenschaften

Weintyp
Weisswein
Weinstil
Weiß - leicht und frisch
Rebsorten
Verdejo
Art des Wein Alterung
Joven
Alkoholgehalt
13.5%
Trinktemperatur
7
Jahrgang
2021
Vorstellung
1 Flasche
AporVino Punkte
96

Bewertungen und auszeichnungen

Peñín
91

Kombinieren

Paarung
Salate, Foie, Vorspeisen, Nudeln, Vögel, Snacks, Meeresfrüchte, Reisgerichte

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