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Cantos del Diablo 2018

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  •    Ein Rotwein der Weinkellerei Daniel Landi aus der DO Méntrida.
  •     Rebsortenreine Garnacha-Trauben von über 60 Jahre alten Rebstöcken.
  •     Die Trauben werden biologisch angebaut, ganz im Einklang mit der Umwelt.

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30 Aug. 2022

Joya de gredos

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Mehr Infos über Weine rotwein Cantos del Diablo 2018 - weine kaufen castilla la mancha

  • Cantos del Diablo ist ein Rotwein, der von Daniel Landi in der DO Méntrida hergestellt wird.
  • Cantos del Diablo ist eine sortenreine Garnacha-Traube, die von alten, über 60 Jahre alten Rebstöcken stammt. Daniel Landi betreibt eine Landwirtschaft, die sich an den Kriterien des biologischen Anbaus orientiert, und geht dabei sehr verantwortungsvoll mit der Umwelt um.
  • Die Trauben stammen aus einem einzigen Weingut in El Real de San Vicente, einer kleinen Gemeinde in der Sierra de Gredos. Es liegt auf einer Höhe von 900 Metern über dem Meeresspiegel, ist nach Norden ausgerichtet und hat ein kontinentales Klima mit mediterranen Einflüssen. Der Boden ist sehr granitisch mit etwas Sand an der Oberfläche.
  • Die Trauben werden von Hand geerntet. Daniel Landi führt eine sehr unaufwändige Weinbereitung durch und lässt den Weinberg seine Eigenschaften zum Ausdruck bringen. Die Trauben werden entrappt und kalt mazeriert, bevor sie mit einheimischen Hefen aus dem Weinberg in französischen Eichenfässern vergoren werden. Der Cantos del Diablo reift 14 Monate lang. Zunächst in Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 1.500 Litern und dann in Fässern mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern.
  • Ein köstlicher Garnacha, sehr ausdrucksstark, frisch und mit großer Finesse
  • Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)

Eigenschaften

Weintyp
Rotwein
Art des Wein Alterung
Crianza
Alkoholgehalt
15.0%
Jahrgang
2018
Verkaufstyp
Subskription
Vorstellung
1 Flasche

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