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Pétalos del Bierzo 2019

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  • Wahrscheinlich der bekannteste Wein von Álvaro Palacios, der als einer der besten Winzer Spaniens gilt.
  • Der Pétalos del Bierzo ist ein eleganter, intensiver und äußerst duftender Wein.
  • Er spiegelt alle Nuancen der Mencía-Traube und der Region Bierzo wider.
  • Von alten Rebstöcken auf steilen, felsigen Schieferböden, aus denen das Beste der Mencía-Traube herausgeholt wird.
  • Robert Parker bewertete ihn 2018 mit 93+ und 2015 als besten Wein mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis.

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Rezensionen über

(5/5
Verifizierter Kauf
27 Dez. 2020

Otro Bierzo sensacional

Gran vino, suave y fácil de beber.
Frutas y especias se combinan a la perfección.

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(4/5
Verifizierter Kauf
01 Nov. 2020

De acuerdo con el Sr. Parker

Muy buen vino

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(5/5
Verifizierter Kauf
19 Okt. 2020

Otro excelente vino de Álvaro Palacios esta vez en el Bierzo

Maravilloso, el mejor vino de Mencía. Acogedor, goloso y equilibrado. Delicioso

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Mehr Infos über Weine rotwein Pétalos del Bierzo 2019 - weine kaufen bierzo

Pétalos del Bierzo ist ein eleganter, intensiver und exquisit duftender Wein, der alle Nuancen der Mencia-Traube und der Region Bierzo, die auch als spanisches Burgund bekannt ist, perfekt widerspiegelt: alte Rebstöcke, die auf steilen, felsigen Schieferböden wachsen, aus denen das Beste der Mencia-Traube gewonnen wird.

Anmerkungen zur Verkostung

Intensives dunkles Kirschrot, hohe Schicht. Üppige Risse, die das Glas einfärben. Sehr gute aromatische Intensität in der Nase, mit guten Röst- und leicht fruchtigen Noten. Die reife schwarze Frucht gewinnt an Intensität und wird zum Protagonisten zusammen mit milchigen, subtilen floralen und angenehmen balsamischen Noten. Guter Einstieg in den Mund. Frisch, sehr schmackhaft, süß und intensiv, mit einer seidigen Passage. Gute noch zu polierende Tannine und korrekte Säure. Langer Abgang mit fruchtigem Nachgeschmack.

Ausarbeitung und Alterung

Gemeinsam produziert von Ricardo Pérez Palacios, dem Sohn von Chelo Palacios, und seinem Cousin Álvaro Palacios, der für seine Weine aus dem Priorat bekannt ist. Gemeinsam haben sie diese kleine Weinkellerei in Corullón, dem Herzen von Bierzo, gegründet. Sie haben mehrere kleine Parzellen, auf denen sie die typische Mencia anbauen.
Hergestellt mit ausgewählten Mencia aus ihren Weinbergen. Die Gärung erfolgt mit der ganzen Traube, einschließlich der Stiele, und die Mazeration mit den Schalen. Kurze Zeit in französischen Eichenfässern während 10 Monaten.

Eigenschaften

Weintyp
Rotwein
Weinstil
Rot - Weiche Tannine und feine Früchte
Rebsorten
Mencía
Art des Wein Alterung
Con crianza
Alkoholgehalt
13.5%
Trinktemperatur
16
Jahrgang
2019
Vorstellung
1 Flasche

Bewertungen und auszeichnungen

Robert Parker
93
Peñín
93
Preise und bisherige Bewertungen
93+ Parker (2019) | 93 Suckling (2017) | 93 Peñín (2016)
AporVino Punkte
95
Decanter
95

Kombinieren

Paarung
Pilze, Nudeln, Weißes Fleisch, Ente, Lamm, Käse, Schinken und Würstchen, Reisgerichte, Pasteten oder Foie Gras, Regionale Küche, Fische, Foie

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