O Gran Meín Tinto 2021
- O Gran Mein Tinto drückt die Noblesse der roten Rebsorten des Avia-Tals in der Gegend von Ribeiro in Galicien aus.
- Brancellao und Caíño Longo sind zwei Rebsorten, die in den historischen Parzellen von Osebe und Ribeira wachsen, wo das Klima und die Sorte aufeinander abgestimmt sind, um die Herkunft dieses einzigartigen Rotweins zum Ausdruck zu bringen.
- Ein Weinbau, der aus dem Mittelalter stammt und in dem Wissen und Anstrengung die Persönlichkeit und Qualität des Weins bestimmen. Das Ergebnis ist ein frischer Rotwein mit ausgeprägtem atlantischem Charakter.
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VERKOSTUNGSNOTIZEN
- Vista: Farbe picota brillante.
- Nase: Aromen von schwarzen Früchten, begleitet von wilden und balsamischen Noten.
- Gaumen: Frisch, gut ausbalanciert, mit weichen Tanninen und einem anhaltenden Abgang.
AUSARBEITUNG
Rebsorten: Brancellao, Caíño Longo.
Reifung: Der Wein verbleibt 10 Monate in denselben Tanks, in denen er die alkoholische und malolaktische Gärung durchläuft. Anschließend reift er 24 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
Eigenschaften
- Weintyp
- Rotwein
- Rebsorten
- Brancellao, Caíño Longo
- Art des Wein Alterung
- Con crianza
- Alkoholgehalt
- 11.5%
- Trinktemperatur
- 16
- Jahrgang
- 2021
Bewertungen und auszeichnungen
- Preise und bisherige Bewertungen
- 94 Peñín (2020)
- AporVino Punkte
- 95
Kombinieren
- Paarung
- Schinken und Würstchen, Regionale Küche, Fleisch
