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Oremus Late Harvest 2019

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Die Spätlese am Ende der Glocke Cluster ausgewählt wird, sind diese Cluster beide gesunde Trauben Botrytis Trauben überreif, wie mindestens 40%. Die Auswahl von Clustern, die im Weinberg komplett mit einer Auswahl für die Aufnahme von Trauben aus dem Weingut begann. Nach einer langen Mazeration, gärt der Wein einen Monat lang in ungarischen Eichenfässern.

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Der hintere Lauf Alterung variiert von 4 bis 6 Monate.

Late Harvest Weine von Tokaj konkurrieren mit ähnlichen süßen Weinen aus der Welt, aber was unterscheidet sie ist ihr Inhalt Aszú Trauben Botrytis cinerea infizierten Pilz. Sie sind elegant, süß, aber frisch mit Zitrus und süßlichen Aromen Weine. Dieser Inhalt Aszu Traube gibt einen besonderen Charakter zu Tokaj dank der Balance zwischen Zucker und Säure, die diese Weine macht, sind nie schwer, aber lebendig und frisch.

Eigenschaften

Weintyp
Süss
Alkoholgehalt
13.0%
Jahrgang
2019
Vorstellung
1 Flasche

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