Borsao Crianza Selección 2013

Aufzeichnungen Verkostung:

• Eleganter Rubin und Granat roten Hintergrund auf einer sehr tiefen Kirsche.
• Vanillearomen mit intensiven fruchtigen Tönen und süße Tannine aus dem Eichenholz.
• Es hat einen langen und angenehmen Nachgeschmack sehr harmonisch, gut strukturiert und fleischig.

Entwicklung und Alterung :

Hergestellt mit einer Mischung aus Trauben 75% Grenache, 20% Syrah und 5% Mazuela von Weinbergen montieren 20 bis 40 Jahre alt befindet sich auf 500-700 Meter, mit lehmiger kreidig, steinigen und lehmigen Böden. 28º mit einem Spitzenwert von 32 ° C - Fermentation von jeder Sorte zwischen 24º bei kontrollierter Temperatur separat in Edelstahltanks getan Mazeration für 15 Tage insgesamt. Der Wein wird zu einer Anhebung ausgesetzt 10 Monate in amerikanischer Eiche Bordeaux Barrel Französisch (90%) und (10%) .

Kuriositäten:

Bodegas Borsao Es ist der Ursprung und Motor Ursprungsbezeichnung Campo de Borja Oder auch als Stückelung bekannt "Das Reich der Garnacha ". Die Ursprünge bis 1958 zurückreichen, die das Weingut zu einem bestimmten und die Kooperative von Borja und der ursprünglichen Marke Borsao gegründet wurde 1981 erworben wurde, wird, wenn die ersten Flaschen verkauft wurden und im Jahr 1991 wurden die ersten Ausfuhren. Bodegas Borsao stützt seine Philosophie in der Pflege der Weinberge, Weinlese und den Empfang und die Auswahl der Trauben, unter einem völlig renovierten Einrichtungen. die technologische Kapazität, moderne Ausstattung, das große Potenzial der Weinberge und eine gründliche Empfindlichkeit für gut geleistete Arbeit, bilden die Säulen Grund Keller, die Marke Borsao als die maximale Exponent Qualitätsweine mit Herkunftsbezeichnung Campo de Borja zu konsolidieren.