Das Bild ist nur indikativ und kann einen anderen Jahrgang als das Produkt aufweisen, das Design kann auch variieren.

Jamón Ibérico 50% de Cebo Señorío de Olivenza

Auf meine Wunschliste

4,8 /5 
5
188,42 €
zzgl. MwSt. 171,30 €
  • 7000 gr - 7500 gr
  • 7500 gr - 8500 gr
  • 8500 gr - 9300 gr

- +

Neuer Artikel

  • Ein echter Leckerbissen, einer der besten iberischen Bacon im Land, der existiert!
  • Jamón Ibérico 50% de Cebo, speziell ausgewählte Schweine, langsame Aushärtung in natürlichen Trocknern, um eine unvergleichliche Textur, Geschmack und Aroma zu erzielen.
  • Hintere Gliedmaßen von iberischem Schwein, die ausschließlich der Einwirkung von Meersalz ausgesetzt sind, OHNE ADITVOS künstlich und anschließender Trocknung und Reifung, die ihnen einige besondere Eigenschaften verleiht.

Sammeln Sie mit dem Kauf dieses Artikels Sie bis zu 496 Treuepunkte. Ihr Warenkorb hat insgesamt 496 Punkte die in einen Gutschein im Wert von umgerechnet werden können.

Rezensionen über

(4/5
Verifizierter Kauf
23 Okt. 2021

Rico

Está rico, bien de sal, bien de curación. Genial que no tenga más que sal y jamón.

 Missbrauch melden
(5/5
Verifizierter Kauf
24 Sept. 2021

Excelente

Ya lo he pedido varias veces y no falla. Siempre sale buenísimo.

 Missbrauch melden
(5/5
Verifizierter Kauf
13 Mrz 2021

Buen jamón

Siempre compro este jamón y nunca me ha fallado, tiene muy buen sabor y en su punto de sal y curación

 Missbrauch melden
(5/5
Verifizierter Kauf
18 Dez. 2020

SC

De lo mejor de CEBO de Campo. Excelente relacion Calidad/Precio.

 Missbrauch melden
(5/5
Verifizierter Kauf
31 Jan. 2019

excelente

jamon maravilloso, relacion calidad precio inmejorable, en su punto de sal y curacion.

 Missbrauch melden

Andere Artikel dieser Kategorie (16)

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, kauften auch ...

 

Mehr Infos über Gourmet Jamón Ibérico 50% de Cebo Señorío de Olivenza - kaufen iberischer schinken

In Senorio de Olivenza werden die Produkte aus einer sorgfältigen Auswahl von iberischen Schweinen und einer langsamen, ruhigen Aushärtung hergestellt, um einer Delikatesse Leben zu verleihen, mit einer unvergleichlichen Textur, Geschmack und Aroma.

In Señorio de Olivenza werden diese zur Heilung von Schinken in einen natürlichen Trockner gebracht, in dem Feuchtigkeit und Temperatur hauptsächlich durch Belüftungsmechanismen kontrolliert werden. Die Temperatur liegt in den Monaten, in denen die Trocknung andauert, zwischen 15 und 30 ° C.

In dieser Zeit dehydriert der Schinken weiter und auch das Schwitzen findet statt (Diffusion des Fettes zwischen den Muskelfasern, die es ermöglichen, das einmal imprägnierte Aroma zurückzuhalten).

Der endgültige Geschmack und die Aromen werden in diesem Stadium dank einer Reihe von Veränderungen in den Proteinen und Fetten des Schinkens erzeugt.

Jamon grünes Etikett: Jamón de Cebo de Campo Iberico (Schinken, die von gekreuzten Schweinen stammen, so dass sie nicht zu 100% ibericos sind, auf den Weiden in freier Wildbahn aufgezogen und auf natürlichen Weiden, aromatischen Kräutern und Futtermitteln gefüttert werden).

Mehr informationen

Ideal zum Geschenk
Ja, das tue ich.
Geschenk-Box
Ja, das tue ich.
Etikett
Grünes Label

Menü

QR Code