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Privat Chardonnay Reserva Brut Nature 2016

10,63 €
zzgl. MwSt. 8,78 €
  • 750 ml (Botella)

- +

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  •     Privat Brut Chardonnay 2015 ist ein Cava aus biologischem Anbau, der von der Kellerei Alta Alella hergestellt wird.
  •     Dies ist ein sehr guter Cava, der sich durch seine Lebhaftigkeit, Frische und aromatische Delikatesse auszeichnet, die sich in fruchtigen und blumigen Eigenschaften ausdrückt.
  •     Er ist aromatisch, mit Noten von weißen Früchten und Noten von Anis im Getreide.

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Verkostungsnotizen:

  •     Strohgelbe Farbe mit feiner Bläschenbildung.
  •     Aromatische Nase mit hoher Intensität, die an weiße Früchte und Nüsse erinnert. Neben Anis und gebackenen Früchten wie Bratäpfeln.
  •     Im Mund hat er einen anhaltenden Geschmack. Ausgewogener Mund, Volumen und Cremigkeit.



Ausarbeitung und Alterung:

Alta Alella ist ein Familienprojekt. Nach einer Karriere in der Weinherstellung auf der ganzen Welt, von Alella und den Penedès über Priorat, Rioja und Ribera del Duero bis hin zu Frankreich und Italien als technischer Direktor innerhalb der Martini-Gruppe, die gemeinsamen Projekte des Weingutes.

Eigenschaften

Weintyp
Schaumwein
Rebsorten
Chardonnay
Art des Wein Alterung
Alkoholgehalt
12.0%
Trinktemperatur
8
Jahrgang
2016
Vorstellung
1 Flasche
AporVino Punkte
93

Bewertungen und auszeichnungen

Peñín Ratings
91

Kombinieren

Paarung
Ente, Salate, Käse, Meeresfrüchte, Pasteten oder Foie Gras, Reisgerichte, Fische, Schinken und Würstchen, Pilze, Nudeln

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