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Habla Nº 27 2019

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  • eleganter Wein, der „SPRICHT“ von alleine in jedem Schluck.
  • Ein neuer Meisterwerk dieses großartigen Weinguts.
  • Ein Wein mit bemerkenswertem Sortenausdruck und einem Fesselnde aromatische Intensität.

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ANMERKUNGEN VON CATA:

Sicht : Von Farbe Rubinrot dunkel mit Mahagoni-Reflexen. Sauber und hell.

Nase : Elegant und ausdrucksstark, mit einer sehr guten Intensität der Aromen schwarze Frucht (Brombeere, Johannisbeere) begleitet von einigen Nuancen Zitrusfrüchte Und Gemüse wie frisch geschnittenes Gras auf einem kargen Hintergrund Mineral .

Mund : Zeigt eine hervorragende Struktur und Ausgewogenheit. Die Tannine sind glatt und gut integriert und sorgen für eine seidige Textur. Die Säure ist lebendig und sorgt für Frische und ein lebendiges Gefühl am Gaumen. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt im Nachgeschmack ein angenehmes Gefühl von reifen Früchten und Gewürzen.


URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Estremadura .


AUSARBEITUNG : Hergestellt aus 100 % Cabernet Franc .


ALTERN : Hat eine Erziehung von 1 2 Monate in Fässern Eiche Französisch .


KURIOSITÄTEN : Allen Elementen des Projekts wurde Originalität verliehen. Jede Flasche ist wie eine Skulptur und die Etiketten sind sehr sorgfältig gestaltet: schlicht, elegant und minimalistisch, wodurch die Marke sofort in Erinnerung bleibt.

Sogar die Kapseln, die den Korken der Flaschen in der Dose bedecken, sammeln die Zutaten, die der Wein jedes Jahrgangs enthält (Mango, Grapefruit, Veilchen, Spargel, Toffee usw.).

Eigenschaften

Weintyp
Rotwein
Weinstil
Rot - Weiche Tannine und feine Früchte
Rebsorten
Cabernet Franc
Art des Wein Alterung
Con crianza
Alkoholgehalt
14.0%
Trinktemperatur
14, 16, 15
Jahrgang
2019
Vorstellung
1 Flasche
AporVino Punkte
98

Kombinieren

Paarung
Rotes Fleisch, Nudeln, Fleisch, Lamm, Reisgerichte

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