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Cava Primavera Semiseco

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  • Ein Cava fein, elegant der Kategorie.
  • Vielzahl von Trauben 100% Chardonnay.
  • Es kann Sie überraschen und dazu anregen, das faszinierende Universum der Empfindungen zu entdecken, die sich hinter einem verstecken Glas dieses unglaublichen Kellers.

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Verkostungsnotiz:
Farbe: Klar mit grünen Schattierungen, sprudelnd mit elegantem Fluss von feinen goldenen Blasen und anhaltend.
Nase: Zarte fruchtige Aromen von reifem Apfel, wilde Kräuter mit einer gewissen Zitrusnote.
Mund: Elegantes Finish, cremiger, anhaltender Nachgeschmack und süßer Touch, in dem die Offenheit des Cava zum Ausdruck kommt.

Ausarbeitung:
Auswahl und Ausarbeitung von Chardonnay-Trauben. Eine erste Fermentation wird bei niedriger Temperatur durchgeführt, um die maximalen Aromen der Früchte zu pressen, anschließend wird eine zweite Fermentation in der Flasche für etwa 12 Monate durchgeführt.


Eigenschaften

Weintyp
Schaumwein, Weisswein
Rebsorten
Macabeo, Parellada
Alkoholgehalt
11.5%
Trinktemperatur
6
Jahrgang
N/A
Vorstellung
1 Flasche

Kombinieren

Paarung
Reisgerichte, Meeresfrüchte, Vorspeisen, Weißes Fleisch, Käse

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