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Juvé & Camps Reserva de la Familia

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  • 750 ml (Botella)
  • 1500 ml (Magnum)

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  • Juvé & Camps Reserva de la Familia war ursprünglich als Produkt für den privaten Verbrauch der Familie Juvé gedacht.
  • Er ist der begehrteste Gran Reserva Brut Nature der Welt.
  • Hergestellt aus dem Saft von Macabeo-, Xarello- und Parellada-Trauben im freien Auslauf.
  • Tiefes, intensives und elegantes Aroma, mit feinen, rosenkranzförmig aufsteigenden Bläschen.
  • Cremige Mousse und frischer, reichhaltiger und suggestiver Gaumen.

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Rezensionen über

(5/5
Verifizierter Kauf
08 Juli 2020

Delicioso

Cava delicioso ideal para acompañar mariscos y pescado

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(4/5
Verifizierter Kauf
15 Mai 2020

Cava

Muy buen cava, se puede recomendar.

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(5/5
Verifizierter Kauf
27 Apr. 2020

No falla

muy fresco con notas cítricas y acidez bien balanceada. Aromatico y seco con burbujas persistentes lo mejor el final.

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Mehr Infos über Weine schaumwein Juvé & Camps Reserva de la Familia - comprar cava cataluna

Ursprünglich als Privatprodukt für die Familie Juvé konzipiert, ist die Reserva de la Familia der begehrteste Gran Reserva Brut Nature Cava der Welt.

Äußerst attraktiv, frisch, dynamisch und mit einem langen Nachgeschmack, der zu einer Wiederholung einlädt.

Verkostungsnotizen:
  • Leuchtend blassgoldene Farbe.
  • Mit einer reichen und eleganten Aromapalette, deren Entwicklung mit Noten von reifen weißen Früchten beginnt und dann in die für den Reifeprozess typischen Nuancen übergeht: Bäckerei, Röstaromen, Gewürze?
  • Am Gaumen ist er sehr verführerisch und bietet Frische, eine angenehme Textur und einen langen Abgang, in dem die aromatischen Erinnerungen an weiße Früchte wieder auftauchen.
Weinbereitung und -ausbau:

Juve & Camps Reserva de la Familia wird hauptsächlich aus dem Saft von Macabeo-, Xarello- und Parellada-Trauben gewonnen, die auf den Weingütern in Espiells, Can Massana und La Cuscona geerntet werden.

Dieser Cava hat eine leuchtende und attraktive hellgoldene Farbe. Er hat sehr feine und reichliche Blasen, die aufsteigen und zahlreiche Rosenkränze und eine stabile Krone bilden.

Er hat eine große Tiefe, Intensität und Eleganz, mit Noten von reifen weißen Früchten im Auftakt. Nach und nach nimmt seine Komplexität zu und die Aromen einer langen Reifung kommen zum Vorschein. Ein Hauch von geröstetem Brot und eine leichte Zitrusnote runden sein charakteristisches Aroma ab.

Die Glaubwürdigkeit seiner Mousse ist perfekt in den Gaumen integriert und macht seine Passage frisch, üppig und suggestiv zugleich. Alle im Glas wahrgenommenen Aromen finden sich in seinem langen Nachgeschmack wieder. Er eignet sich hervorragend für Vorspeisen und Desserts.

Eigenschaften

Weintyp
Schaumwein
Weinstil
Weiß - leicht und frisch
Rebsorten
Macabeo, Xarel·lo, Parellada
Alkoholgehalt
12.0%
Trinktemperatur
6

Bewertungen und auszeichnungen

Peñín
92
Vorstellung
1 Flasche
Bio-Weine
Ökologisches Zertifikat
AporVino Punkte
96

Kombinieren

Paarung
Barbecue, Schinken und Würstchen, Reisgerichte, Rotes Fleisch, Nudeln, Vorspeisen

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