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Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2018

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  • ein Graben für jede Zeit.
  • Es stammt aus alten Reben der besten Gegenden von Penedes.
  • cava Insignia zwischen Agusti Torello Brut Reserve Mata , Ein klassisches, frisch und weich Cava, die die gleiche Philosophie Marke folgt: Wir arbeiten mit einheimischen Sorten und lange Alterung zu erreichen, eine feine und harmonische Cava

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Verkostung:

Helles Strohgelb mit hellgrünen blinkt. feine und anhaltende Blase der langsamen Entwicklung, mit einer guten Bildung von Rosenkränzen. sehr sauber und sehr fruchtiges Aroma, mit Noten von grünem Apfel, Karamellnoten, auf einem Hintergrund von frischen Kräutern, Balsamico berührt und Menthol. Der letzte Eindruck ist elegant, ausgewogen, fruchtig und frisch, freundlich, mit Noten von Apfel und Sirup.

Entwicklung und Alterung:

Die Kohlensäure sehr gut integriert, mit ausgezeichneten Zucker-Säure-Balance. Lange und zart. Alterung: Immer mit einem Minimum von 24 Monaten

Eigenschaften

Weintyp
Schaumwein, Weisswein
Weinstil
Weiß - leicht und frisch
Rebsorten
Parellada, Macabeo, Xarel·lo
Art des Wein Alterung
Joven
Alkoholgehalt
11.5%
Trinktemperatur
6, 8
Jahrgang
2018
Vorstellung
1 Flasche

Bewertungen und auszeichnungen

Peñín
90
Preise und bisherige Bewertungen
91 Parker (2010) / 91 Peñin (2010) / 93 Cavas 50 (2010)
AporVino Punkte
91

Kombinieren

Paarung
Weißer Fisch, Vorspeisen, Käse

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