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Alamos Selección Malbec 2016

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Violette Farbe mit schwarzen Reflexen. Die Trauben von vier verschiedenen Weinbergen stammen, die ein Wein von großer Komplexität erreicht wird. Ausgeprägte vereint Aromen von Pflaumen, Cassis und reifen schwarzen Früchten mit einem attraktiven Urlaub Schokolade. Am Gaumen ist er ein Wein von großer Konzentration und Cremigkeit, mit einem ausgewogenen, erfrischende Säure.
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Entwicklung und Altern

2 bis 4 Tage Mazeration vor der Gärung. Startseite Gärung mit einheimischen Hefen, depues 2 Tage Gärung ausgewählten Hefen zugesetzt. Fermentation 10 bis 14 Tagen. 4. Post-Gärung 6 Tage. Die Milch schlechte Gärung in Fässern. Durchschnittliche Gärtemperatur: 28º

Parenting ist 9 bis 12 Monate in Eichenfässern Französisch
Alterung: 9 bis 12 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche und Französisch

Eigenschaften

Weintyp
Rotwein
Weinstil
Rot - Weiche Tannine und feine Früchte
Rebsorten
Malbec
Art des Wein Alterung
Con crianza
Alkoholgehalt
13.5%
Trinktemperatur
16
Jahrgang
2016
Vorstellung
1 Flasche

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