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Artikel des Herstellers: Sotero Pintado

Eine der wenigen privilegierten Weinkellereien in der Provinz Zamora, die über prefiloxérico-Weinberge verfügen, autochthone und bepflanzte "freistehende" Weinberge mit einer Antike von bis zu 160 Jahren.

Die Einzigartigkeit dieser Reben ist ihre außerordentliche Qualität, aber auch der geringe Ertrag pro Rebstock, der es erlaubt, die Potenz zu verstärken und qualitativ hochwertige Weine zu produzieren.

Mit modernem Trumming, aber mit Wurzeln und eigener Identität. Die Gelände- und Klimabedingungen des Gebietes sind entscheidend für die Reduzierung chemischer Behandlungen und die Aufrechterhaltung einer nachhaltigen Landwirtschaft.
Eine der wenigen privilegierten Weinkellereien in der Provinz Zamora, die über prefiloxérico-Weinberge verfügen, autochthone und bepflanzte "freistehende" Weinberge mit einer Antike von bis zu 160 Jahren.

Die Einzigartigkeit dieser Reben ist ihre außerordentliche Qualität, aber auch der geringe Ertrag pro Rebstock, der es erlaubt, die Potenz zu verstärken und qualitativ hochwertige Weine zu produzieren.

Mit modernem Trumming, aber mit Wurzeln und eigener Identität. Die Gelände- und Klimabedingungen des Gebietes sind entscheidend für die Reduzierung chemischer Behandlungen und die Aufrechterhaltung einer nachhaltigen Landwirtschaft.



Die Weinberge

Die Weinberge der Bodegas Sotero Pintado sind im Besitz der Familie und authentische Juwelen, aus denen eine hochwertige Traube gewonnen wird. Die Vielfalt der Weinberge ist Tinto Fino, der zwischen 1849 und 1852 zu Fuß gepflanzt wurde, 160 Jahre alte Weinberge und eine sehr niedrige Produktion pro Rebstock, was sie zu einer außergewöhnlichen Qualität macht. Auf lehmig-kalkhaltigem Boden, vermischt mit einem Bergrücken und auf einer Höhe von 800 Metern gelegen.

Sie wird unter Beibehaltung der von ihren Vorfahren bereits praktizierten nachhaltigen Landwirtschaft kultiviert, um das Leben auf dem Land und die Umwelt zu erhalten. Damit wollen sie das natürliche Gleichgewicht des Weinbergs, mit sehr geringer Produktion und niedrigem Ertrag, um die maximale Qualität ihrer Weine und ihre Identifikation mit dem Land zu erreichen.

Die Weine

Getreu der einzigartigen Vielfalt, mit der sie ausgearbeitet werden, zeichnen sie sich durch Kraft und ausgeprägte Persönlichkeit, aber auch durch Eleganz und Weichheit aus. In der Bodegas Sotero Pintado ist es gelungen, Tradition und Moderne zu vereinen und sich dem Geschmack des heutigen Verbrauchers anzupassen.


 
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