Artikel des Herstellers: Garmón Continental

Dieses Familienprojekt basiert auf dem Weinberg, der vor allem mit der Tempranillo / Tinto-Fino-Traube gepflanzt wurde, mit der es geplant ist, eine kontrollierte Produktion durchzuführen, die 80.000 Flaschen pro Jahr nicht überschreitet.
Der erste Wein, der in diesem Weingut gemacht wurde, ist der Jahrgang von Garmón aus dem Jahr 2014, der aus einer Auswahl von Weinbergen stammt, die in kleinen Minifünden von vier verschiedenen Gemeinden angebaut werden: Baños, Tubilla, La Aguilera und Moradillo. Die meisten befinden sich am rechten Ufer des Duero, mit Ausnahme von Moradillo, der auf der linken Seite ist.
Die Weinberge liegen in Höhenlagen zwischen 850 und 1000 Metern. Überwiegen in ihnen die Böden Lehm-Kalk, die Nerven, Tiefe und eine kontrollierte Reife zu ihren Weinen verleihen.
In Bezug auf das Weingut ist es derzeit im Bau und wird voraussichtlich bis Ende 2017 fertig gestellt sein. Es liegt auf einem 3 Hektar großen Anwesen in der Gemeinde Olivares, nur 15 Kilometer von Bodegas Mauro entfernt.
Mit diesem Projekt engagiert sich die Familie García für den Weinbau, da sie alte, kräftige Weinberge einsetzt, die sich in Gebieten befinden, in denen die Trauben einen langsameren Reifungszyklus haben, so dass die Ernte auch später durchgeführt wird Bereich. All diese Faktoren provozieren die Erlangung eines eleganten und saftigen Rot, von imposantem und raffiniertem Fruchtausdruck.