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Haragán 2015

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  • Haragán es el particular homenaje de esta bodega al perro con el que empezó su trabajo de recuperación de la raza mastín español en Extremadura, donde habitó durante 4.000 años.
  • Este vino refleja la potencia y singularidad de un viñedo viejo de Tinta Roriz (la Tempranillo portuguesa), a la que se le ha añadido la variedad emblemática de Pago los Balancines, Garnacha Tintorera. 
  • Un tinto de excepcional equilibrio y textura.

Opiniones sobre Haragán 2015

(5/5
Compra verificada
12 Junio 2020

El mejor vino tinto de España, precio calidad y de calidad absoluta fantástico

Vino largo en boca y nariz, lleno de fruta y fácil de beber,... vamos un lujo. En resumen un 10

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(5/5
05 Junio 2020

Maravilloso, a la altura de muchos riberas más caros

Auténtico lujazo de vino! Esta bodega extremeña vuelve a demostrar lo bien que trabajan. Coupage de Tinta Roriz extremeña y Garnacha con 15 meses en barrica de roble francés. Equilibrado en gusto, con un paso en boca sabroso y más que agradable. Orgulloso de darle 5 estrellas...!!!

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Información sobre el Vino tinto Haragán 2015 - comprar vino ribera del guadiana

Nota de Cata:
  • Vista: cereza brillante y capa profunda.
  • Nariz: aromas a fruta negra, monte bajo mediterráneo, jaras y retamas. Pimienta, eucaliptos y grafito, punta de lápiz.
  • Boca: redonda, opulenta, compleja y horizontal, con largo posgusto.

Elaboración y Crianza:
Vendimia manual nocturna en cajas. Cámara de frío 24 horas. Mesa de selección. Despalillado. Encubado sin estrujar. Levaduras seleccionadas. Remontados manuales diarios durante la fermentación. Descube en frío. Maloláctica en barrica.  15 meses en barricas de roble francés de 2º uso. Sin trasiego.

Viñedo:
Vaso y secano. Suelo areno arcilloso con bolos calcáreos en sus capas superficiales y calcáreo en el subsuelo, muy pedregoso y difícil de trabajar, en una ladera de orientación Este que lo protege de las horas más duras del sol. La variedad Tinta Roriz, es el equivalente portugués de la Tempranillo y fue plantada hace unos 40 años en nuestra finca por viticultores de la zona. Posiblemente, este vino supone la mejor expresión de esta variedad en Extremadura, y unida a nuestra Garnacha Tintorera, ofrecen el máximo reflejo de un viñedo y de un lugar.

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Estilo de Vino
Tinto - Potente y Atrevido
Tipo de Uva
Garnacha Tintorera, Tempranillo
Tipo de Crianza
Con crianza
Volumen de Alcohol
15.0%
Temperatura de Consumo
16
Añada
2015

Premios y puntuaciones

Puntos Peñín
94
Premios y puntuaciones anteriores
96 La Semana Vitivinícola (2014) | 93 Peñín (2014) | 94 Repsol (2014) | 94 Guía Palacio de los mejores Vinos Iberoamericanos (2014)
Puntos AporVino
94

Para combinar

Maridaje
Foie, Carnes Asadas, Queso Curado, Caza, Entrantes, Carne Blanca, Jamón y Embutidos, Carnes Estofadas, Queso Parmesano, Cocina Regional

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