Louis Roederer Brut Vintage Rose

- 22 %

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  • 750 ml (Botella)

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Nuevo producto

  • Para elaborar un gran champagne Rosé, las uvas tienen que alcanzar una cierta madurez, y eso no siempre es fácil en un clima tan cambiante como el de Champagne.
  • Es por eso que Louis Roederer escogió invertir en Cumières, donde los suelos arcillo-calcáreos poco profundos están orientados hacia el sur, con una luminosidad aumentada por el río Marne, lo que permite alcanzar una madurez fenólica elevada.
  • Tiene sensaciones clásicas de cítricos acidulados, tipo yuzu.

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Opiniones sobre Louis Roederer Brut Vintage Rose

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Información sobre el Vino espumoso Louis Roederer Brut Vintage Rose - comprar region champagne

Notas de Cata:

  •    Color rosa ligero y dorado con matices degradados. Efervescencia delicada y fina.
  •    En nariz delicado y evanescente que combina las frutas rojas (frambuesa en licor), las notas chocolateadas (cacao) y ligeras notas de flores secas.
  •    En boca es un concentrado de frutas rojas, flores y naranja sanguina. La sensación es deliciosa, concentrada y elegante a la vez gracias a la frescura acidulada que prolonga el gusto.


Elaboración y Crianza:

El 22% de los vinos son vinificados en madera (toneles de roble). Tan solo el 13% del total del vino realiza la fermentación maloláctica. Para elaborar este Rosé, la bodega utiliza el método de la sangría, tras una maceración pelicular en frío que puede durar de 5 a 8 días en fase líquida.
Envejecimiento
Crianza en lías durante 4 años en bodega seguida de 6 meses de reposo después del degüelle. Dosaje de 9 gramos de azúcar por litro.

Ficha técnica

Tipo de Vino
Espumoso
Tipo de Uva
Pinot Noir, Chardonnay
Volumen de Alcohol
12.0%
Temperatura de Consumo
7
Añada
2009
Presentación
1 botella
Puntos AporVino
92

Para combinar

Maridaje
Quesos, Jamón y Embutidos, Postres, Setas, Marisco

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