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Manzanilla Pasada Pastora

12,20 €
sin Imp. 10,08 €
  • 375 ml (Media Botella)

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Nuevo producto

  • Pastora es una manzanilla de larga crianza biológica.
  • Pastora, por edad, es una manzanilla pasada. Ronda los nueve años.
  • las condiciones de crianza de la bodega que la guarda, ofrecen un vino biológico todavía.

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Información sobre el Vino generoso Manzanilla Pasada Pastora - comprar manzanilla sanlucar de barrameda

Notas de Cata:
  • Color dorado intenso
  • Nariz: aromas a marcados a levadura
  • En boca tiene una entrada suave con recuerdos a nueces y camomila.

Elaboracion y Crianza:

Pastora es una manzanilla de larga crianza biológica. Hunde sus raíces en las soleras de Solear, de donde pasa a ocupar un espacio muy concreto en la bodega La Pastora, con clara orientación al río, justo sobre el terraplén que dividen los barrios alto y bajo sanluqueño. Es una bodega absolutamente propicia para la crianza. Pastora, por edad, es una manzanilla pasada. Ronda los nueve años. Sin embargo, las condiciones de crianza de la bodega que la guarda ofrecen un vino biológico todavía, muy alejado del carácter austero que se adivina en le manzanilla En Rama Saca Estacional que nos ofrece el casco bodeguero de El Potro. Cincuenta metros de distancia entre dos edificios que propician la aparición de dos manzanillas totalmente diferentes.


Ficha técnica

Tipo de Vino
Generoso
Tipo de Uva
Palomino
Tipo de Crianza
Con crianza
Volumen de Alcohol
15.0%
Temperatura de Consumo
10
Añada
N/A
Presentación
1 botella

Premios y puntuaciones

Robert Parker
93
Puntos Peñín
93
Premios y puntuaciones anteriores
95 Decanter

Para combinar

Maridaje
Aperitivos y Canapés, Jamón y Embutidos, Pescado, Arroces, Marisco

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