La imagen es sólo orientativa y puede mostrar una añada diferente a la del producto, el diseño también puede variar.

Roger Goulart Brut Nature Reserva 2017

10,52 €
sin Imp. 8,69 €
  • 750 ml (Botella)

- +

Nuevo producto

  • Caves Roger Goulart es una bodega especializada en la elaboración de cavas de larga crianza que tiene su origen en el año 1882
  • Elaborado con Xarel·lo, Macabeo y Parellada, de viñedos situados en la zona del Penedés.
  • Cada variedad es elaborada por separado
  • Crianza mínima de 24 meses, se realiza el degüelle sin añadir licor de expedición.

Al comprar este producto obtendrá 22 puntos. Su cesta de la compra totalizará 22 puntos que podrá transformar en un vale de descuento.

También puede gustarte... (30)

Los clientes que compraron este producto también han comprado...

 

Información sobre el Vino espumoso Roger Goulart Brut Nature Reserva 2017 - cavas de cataluna

Roger Goulart Brut Nature Reserva es un cava limpio y agradable. Con un sabor afrutado en sus comienzos y a gusto de los grandes paladares.Tras más de 30 meses en contacto con las levaduras Caves Roger Goulart obtiene un cava único, concentrado en matices y notas de crianza que complementan perfectamente los tonos afrutados del vino base.

Caves Roger Goulart es una bodega especializada en la elaboración de cavas de larga crianza, que se remonta a 1882. Este año Magí Canals i Farré excavó la Cava Sant Jordi en el jardín de su casa, donde posteriormente empezaría a elaborar cava con el tradicional método champenoise.

Cuevas Roger Goulart elabora sus cavas con delicadeza y exigencia. Una estricta selección de las mejores uvas de las mejores zonas de producción, con los niveles óptimos de acidez para obtener vinos base muy frescos. Estos vinos, conservados en las mejores condiciones, serán imprescindibles para realizar la segunda fermentación y posterior crianza.


Cada variedad se elabora por separado. Antes del prensado, la uva se somete a una maceración pelicular a baja temperatura. El prensado es suave, obteniendo solo un 50% de rendimiento. Tras el deshuesado, el mosto fermenta a temperatura controlada, 16-18 ° C, con levaduras seleccionadas. Una vez finalizada la fermentación se realizan los coupages para realizar el tiraje. Tras la segunda fermentación y una crianza mínima de 9 meses, cuando se realiza el degüelle, se añade el licor de expedición dejando el nivel de azúcar en aproximadamente 8 gr / litro.

Ficha técnica

Tipo de Vino
Espumoso
Estilo de Vino
Blanco – Suave y Afrutado
Tipo de Uva
Parellada, Macabeo, Xarel·lo
Tipo de Crianza
Reserva
Volumen de Alcohol
12.0%
Temperatura de Consumo
6
Añada
2017
Presentación
1 botella
Puntos AporVino
91

Para combinar

Maridaje
Arroces, Pescado, Carne Blanca

Menú

Código QR