UKAN es un nuevo proyecto en Rioja Alavesa liderado por la familia Eguren Kertudo.
Koldo Eguren, quinta generación de la familia, lidera este proyecto con el que busca trasladar el paisaje de Rioja Alavesa a un gran vino utilizando lo aprendido de las generaciones anteriores e incorporando la visión joven y contemporánea que ha adquirido en su trayectoria profesional.
Se trata de una bodega de pequeño tamaño que sigue el modelo bordelés y se centra en la elaboración de dos vinos que se producen en cantidades limitadas.
La base del proyecto se encuentra en el viñedo; donde se lleva a cabo una viticultura a medida y sostenible que interpreta cada viña de manera individual. El cuidado por el detalle se extiende al proceso de elaboración, totalmente artesanal, llevado a cabo en sus instalaciones situadas Laguardia.
Formato : 750 ml (Botella)
UKAN es el icono de la bodega. La elegancia de las viñas viejas de Laguardia. Es el resultado de una meticulosa selección de viñedos, que da lugar a tres excepcionales viñas viejas de Tempranillo. En la bodega son elaboradas por separado en pequeñas tinas abiertas de roble francés priorizando extracciones...