Productos recomendados de Casa Gran del Siurana

A las afueras de la localidad de Bellmunt del Priorat, a orillas del río Siurana, se encuentra la masía popularmente conocida como la Casa Gran. Una edificación con trescientos años de historia en la que antiguamente residieron los monjes cartujos del cercano monasterio de Scala Dei, la orden monástica que ya en el siglo XII introdujo la viticultura en una comarca que es hoy una de las regiones productoras más reconocidas del mundo. En las fincas que rodean la Casa Gran, las mismas que fueron testigo del estricto voto de silencio de los monjes cartujos, es donde han nacido GR-174, Cruor y Gran Cruor, tres modernos y elegantes tintos.






Casa Gran del Siurana cultiva sus vides en dos fincas: La Casa Gran y La Fredat. En estos territorios plantan y cuidan cada variedad (Garnatxa, Samsó, Cabernet Franc, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, etc.) para elaborar vinos de calidad bajo la Denominación de Origen Calificada Priorat.
Los orígenes se remontan al siglo XII, cuando los monjes de la cartuja de Scala Dei empezaron a cultivar la vid en la comarca de El Priorat, una pequeña región vinícola que cuenta ya con 102 bodegas que trabajan la vid en las 1800 hectáreas de viñedos que están repartidos por esta zona montañosa. En el año 2000, nace Casa Gran del Siurana para crear vinos de alta expresión cuidando cada uno de los procesos, desde el momento del cultivo de la vid hasta la crianza. Los viticultores eligen las plantaciones más favorables, recogen las uvas minuciosamente y elaboran y crían los caldos deteniéndose en cada detalle. El resultado son vinos tintos frescos, elegantes y modernos, como los GR-174, Cruor y Gran Cruor, unos vinos que transportan al Priorat en cada trago.