Haciendo un recorrido por los mejores vinos españoles, es necesario dedicarle un espacio a los vinos andaluces. Andalucía tiene una tradición milenaria en el cultivo de la vid. Su situación geográfica y las características de su climatología, hacen de la región un lugar idóneo para el culti...
Haciendo un recorrido por los mejores vinos españoles, es necesario dedicarle un espacio a los vinos andaluces. Andalucía tiene una tradición milenaria en el cultivo de la vid. Su situación geográfica y las características de su climatología, hacen de la región un lugar idóneo para el cultivo y la elaboración de grandes vinos a lo largo de las 8 provincias que forman la región.
La producción de los vinos andaluces se orienta a vinos de alta calidad, entrando siempre en el círculo de los mejores vinos españoles. Los vinos andaluces pertenecen a una estirpe de vinos antiguos como los Oportos o los Madeiras, siendo los más característicos de la región los vinos generosos y los vinos dulces.
El clima y la situación geográfica de la región son dos factores esenciales a tener en cuenta a la hora de valorar entre los vinos de Andalucía. La región se encuentra en la zona sur de la Península donde el relieve se caracteriza por el fuerte contraste altitudinal entre la costa y las sierras. Los suelos son muy heterogéneos e idóneos para la agricultura, perfectos para obtener algunos de los mejores vinos de España.
El clima mediterráneo predomina en toda la región, con temperaturas suaves que, de media anual, superan los 16ºC. Con estas temperaturas, en gran parte de Andalucía se superan los 300 días de sol al año, lo que provoca una vendimia adelantada a la del resto de la península, generalmente en agosto.
Los vinos de Andalucía deben también su calidad a los numerosos ríos que cruzan la zona alimentando sus tierras para el cultivo. El más importante de ellos, el río Guadalquivir, y sus afluentes, atraviesan longitudinalmente el norte de Andalucía en dirección al oeste. En la costa mediterránea y al este, encontramos otros importantes ríos como el Guadalhorce (Málaga) que riega las tierras de los vinos D. O. Sierra de Álora.
Por supuesto, no sólo los ríos influyen en la calidad de los vinos de Andalucía ya que hay que destacar, por ejemplo, que los vinos con D.O. Sherry son unos vinos magníficos gracias a la salinidad que les aporta su cercanía al mar.
Más de un 70% de los vinos andaluces son elaborados bajo alguna de las 6 Denominaciones de Origen de la región. Además de estas Denominaciones de Origen reconocidas, existen otras 16 indicaciones geográficas con derecho a la mención de "Vinos de la Tierra" y otros a tener en cuenta que no se incluyen en ninguna de las dos categorías, como el Pajarete y el Moscatel de Chipiona.
Su zona de producción se extiende a 8 municipios de Cádiz y uno de Sevilla, y su crianza se restringe a Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda. Los vinos de la zona son: vinos generosos, generosos de licor y vinos dulces naturales.
La zona de crianza se limita a Sanlúcar de Barrameda, donde las condiciones microclimáticas en la desembocadura del Guadalquivir confieren a los vinos de la zona unas características bien diferenciadas de los vinos D.O. Jerez mediante crianza bajo velo de flor. Los vinos D.O. Manzanilla de Sanlúcar son vinos generosos. Uno de ellos que nos gustaría destacar sería el Amontillado Príncipe, uno vino de Jerez elaborado con uva Palomino.
El suelo de la campiña cordobesa, el característico clima de la zona con inviernos cortos e intensos y veranos largos y calurosos; y la uva Pedro Ximénez, permiten la elaboración de unos vinos muy singulares en la D.O. Montilla Moriles. Se crían, como los vinos D.O. Manzanilla de Sanlúcar, bajo velo de flor por el sistema de criaderas y soleras.
Los tipos de vinos D.O. Montilla Moriles son: vinos generosos, generosos de licor y dulces naturales.
Esta D.O., abarca una extensa comarca al sur de la provincia de Huelva y se enmarca en el parque natural de Doñana. La variedad de uva más empleada es la Zalema. Son reconocidos los vinos de naranja D.O. Condado de Huelva, elaborados a partir de vinos blancos macerados de cortezas de naranja.
Bajo esta D.O. se elaboran vinos blancos, vinos generosos y vinos generosos de licor.
Los viñedos en esta D.O. Málaga están cultivados a lo largo de la costa malagueña, al este y al oeste de la capital llegando hasta la sierra. Se cultivan las tradicionales uvas Moscatel y Pedro Ximénez. Los vinos de esta D.O. son vinos de licor y vinos naturalmente dulces.
Como puedes ver, hay una gran cantidad de tipos de vinos, así que si quieres comprobar la calidad de los vinos de Andalucía, puedes comprar vinos andaluces en nuestra tienda online de vinos AporVino. Podrás disfrutar mañana mismo de cualquiera de nuestros vinos andaluces gracias a nuestra entrega en 24 horas.
Formato : 750 ml (Botella)
Alba Balbaína es un vino blanco elaborado con Palomino Fino y envejecido junto a sus finas lías durante 5 meses. Balbaína es una de las viñas históricas del Marco. Barbadillo ha estado vinculado históricamente a este lugar de suelos blancos. Un vino fresco, delicado, elegante y gustoso que te encantará.
Formato : 750 ml (Botella)
Es un blanco que destaca por su gran finura y su delicadeza. De color dorado limpio y brillante. En nariz tiene notas de manzana madura y melocotón, con recuerdos especiados. En boca es amplio, cremoso y con un suave matiz salino. Gran compromiso con la tierra y la sostenibilidad.
Formato : 750 ml (Botella)
Es un blanco que destaca por su gran finura y su delicadeza. De color dorado limpio y brillante. En nariz tiene notas de manzana madura y melocotón, con recuerdos especiados. En boca es amplio, cremoso y con un suave matiz salino. Gran compromiso con la tierra y la sostenibilidad.
Formato : 500 ml
El dulce más joven y desenfadado.Según Robert Parker el cual otorga 88 puntos a este vino "“Este tipo de elaboración es relativamente reciente, siendo el PX de añada de Pérez Barquero el más recomendable por su mejor equilibrio entre las sensaciones dulces y ácidas"El PX más festivo, o cómo endulzar los mejores momentos.
Formato : 750 ml (Botella)
El renacer de una mención tracidionalAúna fruta y sensación sápida e invita al disfrute diarioVinos de pasto, alude a vinos de calidad, con crianzas más cortas, marcados por su identidad.
TOTO Barbadillo es un vino espumoso de Cádiz, elaborado mayoritariamente con palomino de suelos de albariza. Es la tercera generación de espumosos en Barbadillo, aquella en la que la bodega alcanza su crianza más prolongada. Espumoso muy seco que deja ver el calcáreo de la región y que sorprende por la...
Rey Fernando de Castilla, Bodegas
Formato : 750 ml (Botella)
Fino Classic es un vino seco elaborado con el tradicional sistema de criaderas y soleras en botas de roble americano. Un vino clásico de jerez que cautivará tu paladar. Premiado con 93 Puntos Peñín y la medalla de oro en el Sommelier Wine Awards. Intenso y suave, agradable y ligero en boca.
Formato : 375 ml (Media Botella)
Elaborado con Oloroso abocado con un toque de Pedro Ximenez envejecido en botas de roble americano.
Compañía de Vinos del Atlantico
Formato : 750 ml (Botella)
La Tintilla con la que se elabora este vino encuentra en los suelos de albariza gaditana un lugar perfecto para crecer y ofrecer la mejor expresión de sí misma. Alberto Orte ha sido unos de los pioneros en recuperar esta variedad y en elaborar uno de los primeros vinos secos monovarietales de Tintilla de la zona. Aromas de moras, chocolate...
Formato : 500 ml
El fino de la intensidad y la armonía. ¡La boca más vibrante!. Extraordinariamente versátil, potencia los sabores y las sensaciones de equilibrio y palatabilidad. Paladar redondo, sin asperezas, pero también largo y afilado con sabores punzantes y un final salado.
Formato : 375 ml (Media Botella)
Solear es la única que nos ofrece cuatro sacas, cada una con sus matices y sus características organolépticas, coincidentes con el inicio de cada estación: primavera, verano, otoño e invierno. Elaborada por el sistema de Criaderas y Soleras, con una crianza de 6 años. Se escogen 15 botas para sacar tan solo...
Formato : 750 ml (Botella)
Color caoba, oro viejo, brillante, vivo y agradable. En nariz es redondo, profundo, matices clásicos, a roble viejo con olor a nueces.