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Almirez 2011

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La bodega Teso la Monja perteneciente a uno de los grupos bodegueros mas prestigiosos del panorama vitivinícola español, Grupo Eguren nace después de la venta de la Bodega Numanthia Termes a la compañía número 1 del lujo: Louis Vuitton, Moët, Hennessy.
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br> La familia Eguren retomo su trabajo en busca de otro vino de Toro, eso si con mucho dinero en el bolsillo después de la mencionada venta que se produjo en el mes de Febrero del 2008.

Almirez 2011 es elaborado a partir de uva de los viñedos propios de entre 15 y 35 años situados en Valdefinjas y Toro.

La vendimia se realiza la segunda semana de Octubre, y es exclusivamente manual con rigurosa selección de los frutos que estén en óptimas condiciones sanitarias y de maduración en viñedo y en bodega mediante una mesa de selección.

Envejecido durante 12 meses en un 30% de barrica nueva de roble francés y un 70% de barrica de 1 vino.
Crianza: 12 meses en barrica nueva de roble francés.
 
Ficha
Tipo de VinoTinto
Tipo de UvaTinta de Toro
Volumen de Alcohol13.5%
MaridajeCaza
MaridajeCarne Roja
MaridajeQuesos
Añada2011
Presentación1 botella

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Almirez 2011
La bodega Teso la Monja perteneciente a uno de los grupos bodegueros mas prestigiosos del panorama vitivinícola español, Grupo Eguren nace después de la venta de la Bodega Numanthia Termes a la compañía número 1 del lujo: Louis Vuitton, Moët, Hennessy.
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