Cune Reserva 2013

10,24 €

  • 750 ml (Botella)

- +

Nuevo producto

  • Cune Reserva es un clásico de una de las grandes Bodegas de Rioja, compañero ideal para la dieta mediterránea.
  • Elaborado al estilo de los claret del Medoc Bordelés. El éxito del Cune Crianza propició la creación del Cune Reserva, un excelente vino fino de Rioja Alta.
  • Destacan los aromas a frutas del bosque y regaliz, en un perfecto equilibrio con las vanillas y tostados de su crianza. Un vino goloso, redondo y muy agradable en boca.

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Información sobre el Vino tinto Cune Reserva 2013 - vinos de rioja

Notas de Cata:

  • Color: Vino atractivo y juvenil de color granate oscuro.
  • Nariz: Intensos aromas a regaliz y frutos del bosque en perfecto equilibrio con las vainillas, chocolates y balsámicos que proceden de la crianza en barrica.
  • Boca: es de suave entrada, paso amable y sedoso, con un final fresco y largo. La retronasal es afrutada y golosa, lo que nos incita a continuar degustándolo.

Elaboración y Crianza:

Las uvas, 85% Tempranillo, 15% Garnacha, Graciano y Mazuelo, son recolectadas manualmente de las viñas de la Rioja Alta. Su fermentación alcohólica transcurre a lo largo de 10 días a una temperatura controlada. Posteriormente y tras la fermentación maloláctica comenzará su etapa en barricas de roble francés y americano. Ésta durará al menos dos años durante los cuales el vino envejecerá adoptando las notas características de los dos tipos de madera. Tras una clarificación natural tiene lugar su permanencia en botella a lo largo de un año.

Curiosidades:

Visitar el cementerio histórico de la bodega puede llegar a ser una experiencia extrasensorial. Denominado Las catacumbas, este es un espacio sombrío e inhóspito que da paso a una serie de oscuros túneles repletos de moho, en el que descansan miles de botellas con edades insospechadas. Tan misterioso es este particular camposanto que las botellas más antiguas están protegidas por una verja de hierro completamente cubierta de moho. La llave que la abría fue arrojada al río en un acto simbólico hace ya más de 30 años y nunca ha vuelto a abrirse.
En 2008 se encarga un proyecto de renovación de la parte más antigua de la bodega, dando paso a un nuevo espacio dinámico y funcional de actividades en torno al vino. Piedra, madera y hierro, en respetuosa unión, enmarcan el centro neurálgico de la bodega revalorizando un espacio centenario que en 2010 ganó el premio Best of Wine Tourism, concurso Internacional de Great Wines Capitals que premia la excelencia.

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Estilo de Vino
Tinto – Con Cuerpo y Especiado
Tipo de Uva
85% Tempranillo, 15% Garnacha, Graciano y Mazuelo
Tipo de Crianza
Reserva
Volumen de Alcohol
13.5%
Temperatura de Consumo
16
Añada
2013
Presentación
1 botella

Premios y puntuaciones

Robert Parker
90

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Cune Reserva 2013
  • Cune Reserva es un clásico de una de las grandes Bodegas de Rioja, compañero ideal para la dieta mediterránea.
  • Elaborado al estilo de los claret del Medoc Bordelés. El éxito del Cune Crianza propició la creación del Cune Reserva, un excelente vino fino de Rioja Alta.
  • Destacan los aromas a frutas del bosque y regaliz, en un perfecto equilibrio con las vanillas y tostados de su crianza. Un vino goloso, redondo y muy agradable en boca.

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