Cantos de Valpiedra 2013 [x6]

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Nuevo producto

  • Cantos de Valpiedra crianza es un varietal de tempranillo de los suelos de aluvial más cercanos al río de la finca.
  • Un vino moderno y equilibrado, con una textura suave y seductora, que combina aromas frutales y florales con las notas de los doce meses de estancia en barrica de roble francés y americano.
  • Es un vino goloso y sin aristas, como los propios cantos de Finca Valpiedra.

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Información sobre el Vino tinto Cantos de Valpiedra 2013 [x6] - vinos de rioja

Notas de Cata:

  • De color púrpura intenso. Destellos violáceos de lágrima abundante, coloreada y densa.
  • En nariz intensidad aromática alta con notas de frutos negros y endrinas maduras, perfil mineral muy marcado que junto con las notas procedentes de la barrica tales como vainilla, especias y tabaco dotan de gran carácter a este vino. La variedad Tempranillo está muy marcada y bien integrada con la barrica.
  • En boca el ataque es graso e intenso con recorrido goloso, mostrando gran finura. Acidez equilibrada con alcohol predominando la frescura típica de los Valpiedras. Final largo, mineral, con recuerdos de maderas finas y de gran frescura.


Elaboración y crianza

Una situación excepcionalmente positiva caracteriza a Finca Valpiedra. Toda la uva que se utiliza para elaborar estos vinos se encuentra dentro de la finca que rodea a la bodega lo que es muy beneficioso para la misma ya que no existe el transporte.
En la nave de barricas, los vinos envejecen 12 meses logrando así las características organolépticas que se buscaban. Sólo usan barricas nuevas de roble francés y americano. La crianza es de 12 meses en barricas de roble francés (70%) y americano (30%).

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Estilo de Vino
Tinto – Taninos Suaves y Fruta Sutíl
Tipo de Uva
Tempranillo
Tipo de Crianza
Crianza
Volumen de Alcohol
13.5%
Temperatura de Consumo
16
Añada
2013
Presentación
1 botella

Premios y puntuaciones

Robert Parker
89
Puntos Peñín
89
Guía Repsol
91
Premios
Dos medallas en los concursos: Premios Nuevo vino 2008 y Decanter World Wine Awards., 91 Puntos Peñín 2014 , Finalista en los Premios Creatividad en el vino 2007.

Para combinar

Maridaje
Patés o Foie Gras, Carne Blanca, Quesos, Cordero, Jamón y Embutidos, Carne, Pato, Cocina Regional, Setas, Foie, Arroces

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Cantos de Valpiedra 2013 [x6]
  • Cantos de Valpiedra crianza es un varietal de tempranillo de los suelos de aluvial más cercanos al río de la finca.
  • Un vino moderno y equilibrado, con una textura suave y seductora, que combina aromas frutales y florales con las notas de los doce meses de estancia en barrica de roble francés y americano.
  • Es un vino goloso y sin aristas, como los propios cantos de Finca Valpiedra.

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