Nuevo producto
Prieto Pariente Viognier es un vino Blanco elaborado por Martina e Ignacio Prieto Pariente, los hijos de la fundadora de Bodegas José Pariente por las Bodegas Prieto Pariente en la región vinícola de Castilla y León con las uvas 100% Viognier.
Tempranillo, Garnacha, Prieto Pareinte, Jose Pariente, castilla y león, mucientes, pedrosa del rey, duero
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Limpio y brillante color pajizo con sutiles reflejos dorados y ribete verdoso. Lágrima fina. En nariz es Delicado y con una buena intensidad aromática. Aromas de fruta amarilla (melocotón) junto a fresca fruta blanca (manzana, pera) y toques de fruta exótica y algo cítrica. Fragantes flores blancas y un gran fondo herbáceo, con mucha hierba recién cortada y musgo húmedo.Una delicia. En boca es sugerente, con una entrada envolvente que da paso a un largo recorrido fresco y suave . Con bastante cuerpo y textura grasa. Vuelve la delicada complejidad de la nariz, con un melocotón más destacado, los herbáceos y apareciendo un muy sutil toque mineral. Perfectamente equilibrado, con una excelente acidez que aporta mucha frescura.
Elaboracion y Crianza
Elaborado al 100% con uva Viognier, han extraído la esencia de la variedad para crear un vino aromático, con volumen y peso. Fermentación alcohólica espontánea, una parte en acero inoxidable y otra en barricas de 300 litros con crianza de 6 meses.