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La bodega Barón de Ley fue fundada en 1985 por profesionales de prestigio de la zona buscando la semejanza con grandes châteaux de Médoc, para llevar los vinos de la bodega a una calidad única en España.

Para ello, compraron la finca de Imas, un sitio idóneo para el cultivo de viñas (se extienden en más de 90 hectáreas) debido al clima y al suelo.
La bodega Barón de Ley fue fundada en 1985 por profesionales de prestigio de la zona buscando la semejanza con grandes châteaux de Médoc, para llevar los vinos de la bodega a una calidad única en España.

Para ello, compraron la finca de Imas, un sitio idóneo para el cultivo de viñas (se extienden en más de 90 hectáreas) debido al clima y al suelo. Rodeada de un monasterio del siglo XVI, la bodega está en armonía con el mismo monasterio y utilizando las técnicas más en vanguardia.

La crianza de los vinos de Barón de Ley se realiza en barricas de roble bordelesas, tradicionales para elaborar caldos de máxima calidad en la denominación de origen calificada Rioja. La bodega tiene a disposición 12.000 barricas nuevas de roble americano, y 2.000 nuevas de roble francés.
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