Productos recomendados de Condado de Haza

A mediados de los 80, descubrí una ladera abandonada a orillas del Duero que parecía reunir condiciones para convertirse en una de las mejores viñas de la región: una suave pendiente orientada al sur que iba a morir al río, con suelos diversos -gravas, arcillas y yesos-, que prometían los matices necesarios para crear vinos complejos y equilibrados.

Condado de Haza es la segunda bodega de Alejandro Fernández, y en ella quiso trasladar el concepto de château francés en España. Tras tres años de negociaciones para adquirir las pequeñas parcelas individuales que conformaban la ladera, en 1989 se plantaron las primeras 80 hectáreas, que fueron creciendo hasta alcanzar las 200 hectáreas que componen a día de hoy la finca, cuyo nombre hace referencia a la cercana población de Haza. A partir de 1995 Condado de Haza se puede considerar como el château con el que Alejandro había soñado: una finca completa, autosuficiente, en la que todo el proceso, de la cepa a la botella, trascurre de puertas adentro.

Condado de Haza forma parte del Grupo Pesquera, el grupo de bodegas de Alejandro Fernández: Tinto Pesquera (Ribera del Duero), Dehesa la Granja (Castilla y León) y El Vínculo (Castilla - La Mancha).