Los vinos de Castilla y León están regados fundamentalmente por el río Duero. Se trata de un gran espacio agrícola en el que se dan las condiciones orográficas y climatológicas ideales para desarrollar una uva de elevada calidad, una materia prima excelente para elaborar los grandes vinos que encontramos en las diversas Denominaciones de Origen ...
Los vinos de Castilla y León están regados fundamentalmente por el río Duero. Se trata de un gran espacio agrícola en el que se dan las condiciones orográficas y climatológicas ideales para desarrollar una uva de elevada calidad, una materia prima excelente para elaborar los grandes vinos que encontramos en las diversas Denominaciones de Origen de la tierra de Castilla y León.
Los vinos de León son reconocidos por la potencia y la elegancia de los vinos D.O. Toro, el célebre blanco de Rueda, el Tinta Fino D.O. Ribera del Duero y, en general, los vinos de León y vinos de las Tierras de Castilla y León.
Los vinos de Castilla y León son algunos de los más famosos y reconocidos en España y a nivel internacional. Con más de 75.000 hectáreas cultivadas y 18 millones de kilos de producción cada año, los vinos de la tierra de Castilla y León demuestran cada año su potencial y el esmero de la industria vitivinícola en España. La calidad de sus viñedos y el clima favorecen una producción abundante y muy rica en variedad y diversidad de sabores.
Algo determinante para los vinos de Castilla y León, es la orografía y la climatología de la región en la que se cultiva. El tipo de tierra de los viñedos, la sucesión climatológica a lo largo del año y la cantidad y calidad del agua con que se alimentan, son fundamentales para la crianza de un buen vino:
El clima dado en la comunidad de Castilla y León es aproximado al oceánico continental, que se caracteriza por unos inviernos fríos y veranos áridos y calurosos alternados con periodos primaverales y otoñales cortos. Las temperaturas oscilan entre los 39ºC y los -12ºC a lo largo del año, lo que requiere una gestión inteligente del agua.
La comunidad de Castilla y León es rica en embalses, lo que permite la correcta gestión del agua durante todo el año. Pero lo que más caracteriza a esta zona, es la red de drenaje natural en la que se encuentra el río Duero, que con sus afluentes cruza toda la comunidad, bañando así toda la región hasta adentrarse en Portugal.
A lo largo de su recorrido encontramos otros cauces de menor relevancia como el Tormes, el Eresma, el Pisuerga y el río Sella, que riega los vinos de León. También, aunque poco destacable, el Ebro atraviesa la zona noreste de la comunidad.
¿Qué puedes tener en cuenta la hora de comprar vinos de Castilla y León? En una comunidad autónoma tan amplia como Castilla y León, encontramos muy diversas bodegas en sus Denominaciones de Origen, sean Arlanza, Arribes, Bierzo, Cigales, Ribera del Duero, Rueda, Tierras de Zamora, Toro, Valles de Benavente. Y, por supuesto, dentro de estas bodegas, encontramos gran cantidad de vinos de Tierras de León y vinos de Castilla y León de las que destacaremos las de mayor de relevancia:
Firmemente establecida entre las D.O. productoras de los vinos tintos de mayor calidad, los vinos Ribera del Duero tienen buen color con toques violáceos, aromas delicados y penetrantes y ligeramente ácidos; ideales para combinar con asados y carnes.
De reconocido prestigio son bodegas como Matarromera, Dominio de Pingus y bodegas Vega-Sicilia cuyos vinos los puedes comprar desde nuestra tienda online de vinos AporVino. ¡Comprueba por ti mismo por qué son tan reconocidas!
Vinos de la Tierras de Castilla y León es una indicación geográfica protegida que designa los vino de Castilla y León elaborados con uvas de la misma comunidad. Bajo esta indicación se elaboran vinos en 317 localidades de todas las provincias de las tierras de Castilla y León, quedando excluidos los vinos con D.O. propia.
Cabe mencionar las bodegas Peñascal y Valdeáguila.
Los vinos de León cuentan con una D.O. cuya región de producción se encuentra al sureste de la provincia de León, a la que también se adscriben algunos municipios de las provincias de Zamora y Valladolid.
En esta D.O. Vinos Tierras de León encontramos bodegas como Tampesta, Castallana y Arturo Álvarez.
La primera comarca en obtener la categoría de Denominación de Origen. Rueda está especializada en la elaboración de vinos blancos. Predomina el cultivo de la variedad autóctona de uva Verdejo, que imprime gran sabor y carácter a sus vinos.
En su comercialización, podemos encontrar varios tipos: Superior, Rueda, Rueda Sauvignon (monovarietal de Sauvignon Blanc), Rueda Espumoso y Dorado y Pálido Rueda. Encontraremos grandes Ruedas de las Bodegas Protos como el Protos Verdejo 2014.
La región con D.O. Toro se encuentra en Zamora, con un clima continental extremo que aporta muy bajas temperaturas, gran luminosidad y poca humedad. Los vinos de Toro poseen un intenso color rojizo, azulado o violáceos que desaparecen con el tiempo mientras se envejece. También existen grandes vinos rosados y blancos con D.O de Toro.
Formato : 750 ml (Botella)
"Elaborado exclusivamente en añadas excepcionales". “Untuoso, salino y con una gran elegancia: Nuestro vino de finca” Finca Las Comas es un vino intenso, graso y untuoso con notas de hierbas aromáticas, hinojo, flores blancas y ciertos recuerdos tostados.
Formato : 750 ml (Botella)
San Cucufate Monasterio es un vino tinto elaborado con Tinto Fino procedente de la parcela Monasterio, ubicada en Gumiel del Mercado. Un vino de parcela clásico que refleja la esencia de la Ribera del Duero en cada copa. 92 puntos Robert Parker y Peñín. Envejecido durante 16 meses.
Formato : 1500 ml (Magnum)
Corimbo representa la apuesta de las prestigiosas bodegas riojanas Roda en la Ribera del Duero, llevando ya 10 años en la D.O. elaborando magníficos vinos. Elaborado con uvas 100% Tinta del País (Tempranillo), procedentes de viñas de 20 años de media ubicadas en pequeñas parcelas en La Horra, Roa y pueblos...
Teso la Monja - Dominio de Eguren
Formato : 1500 ml (Magnum)
Almirez es un nuevo gran acierto de la Familia Eguren, con la expresividad y la elegancia características de los vinos elaborados por esta familia. Almirez consigue año tras año altas puntuaciones, lo que lo convierte en uno de los más regulares de Toro. Elaborado 100% Tinta de Toro, es un vino concentrado, con mucho...
Formato : 750 ml (Botella)
6€ de Dto. por botella al añadir 3 o mas botellas de Corimbo I 2016 al carrito y 2€ adicionales (8€ en total) si añades 6 botellas o más. Corimbo I es un gran Ribera del Duero procedente de viñas de más de 60 años de uva Tinta Fina cultivada con el máximo...
Teso la Monja - Dominio de Eguren
Formato : 750 ml (Botella)
Victorino es un vino con carácter, identidad, expresión de la Tinta de Toro con elegancia, frescor y complejidad. Victorino está elaborado con uvas Tinta de Toro por la bodega Teso la Monja en la D.O. Toro, bodega perteneciente al prestigioso Grupo Eguren. Teso de Monja nace como el nuevo gran proyecto del grupo en Toro tras vender...
Formato : 750 ml (Botella)
Mauro es una bodega de prestigio entre los grandes amantes del vino español. Mauro Godello es un vino de producción limitada que nace en dos fincas ubicadas en Villafranca del Bierzo Es exuberante, untuoso, manteniendo tensión, riqueza aromática y profundidad.
Formato : 750 ml (Botella)
Sobrenatural es un vino noble, un homenaje a la naturaleza, que sobrevive al paso del tiempo adaptándose a los cambios. Una alianza entre el origen más terrenal y el futuro. Es un blanco elaborado con Verdejo que cría y se engrandece durante más de tres años.
Formato : 750 ml (Botella)
Según Wine Spectator, el mejor vino del mundo y el mejor Ribera del Duero de su TOP100 Matarromera Crianza es el vino por excelencia de la bodega y uno de las más conocidos de España. Elaborado con uvas 100% Tempranillo en la región vinícola de Ribera del Duero. Un clásico tinto...
Tomás Postigo es la primera bodega en recibir la Huella de Carbono, una etiqueta ecológica que garantiza prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente. Un vino con volumen y estructura, elegante y sabroso.
De color rojo picota con ribetes violáceos, con un bonito brillo. En nariz aromas de vino consistente, muy complejos, lleno de matices frutales aderezados con notas de torrefactos. Es un vino en continua evolución, vivo y fresco. En boca equilibrado y denso llena la boca con multitud de sensaciones frutales y cremosas.
Real Sitio de Ventosilla - Prado Rey
Formato : 750 ml (Botella)
PradoRey Gran Reserva, un Ribera desde procedente de la Finca Real Sitio de Ventosilla que sólo se elabora en las añadas excepcionales (1999, 2004 y 2009). Para su elaboración únicamente se seleccionan las mejores uvas Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot de las parcelas de mayor calidad de la finca. Dos años en barrica y 6 meses en conos de madera...