Vinos de Campo de Borja 

Disfrutar del vino de Campo de Borja

En la región vitivinícola de Campo de Borja encontramos algunas iniciativas culturales y de ocio que integran a la perfección el mundo de la enología. Son ya muchos los aficionados al vino y a la cultura tradicional, y por este motivo se han desarrollado iniciativas novedosas que nos permitirán disfrutar del ...

Disfrutar del vino de Campo de Borja

En la región vitivinícola de Campo de Borja encontramos algunas iniciativas culturales y de ocio que integran a la perfección el mundo de la enología. Son ya muchos los aficionados al vino y a la cultura tradicional, y por este motivo se han desarrollado iniciativas novedosas que nos permitirán disfrutar del vino de Campo de Borja en su magnífica región.

Ruta de la Garnacha en el Campo de Borja

En esta región vitivinícola de tradición, los amantes del buen vino tienen la oportunidad de disfrutar de la conocida Ruta de la Garnacha, en la que podrán conjugar la tradición de la zona, con las visitas a los mejores restaurantes y bodegas, enotecas, centros de interpretación y otros lugares de interés turístico para disfrutar al máximo de la experiencia en Campo de Borja.

La zona que se visita en la Ruta de la Garnacha en el Campo de Borja fue declarado como espacio de interés turístico cultural de Aragón en el pasado año 2.015, razón de más para no perderse lo que nos ofrece esta región. La sede de esta interesante iniciativa se encuentra en Borja, donde los interesados en La Ruta de la Garnacha pueden recibir toda la información de las actividades y horarios.

Museo del Vino D.O. Campo de Borja

El Museo del Vino de Campo de Borja lleva activo desde 1.994 y fue uno de los primeros del sector del vino en España. Gracias a su labor, se ha convertido en un buen medio de expansión y promoción de los vinos del Campo de Borja y sus bodegas y, cómo no, de la magnífica región y todos sus atractivos paisajísticos y recursos turísticos.

El Museo del Vino se encuentra estructurado en tres plantas:

• Planta Calle: comienza la visita por la Sala de Las Bodegas, la Sala de Catas y un vídeo de presentación de "Las Tierras del Moncayo"
• Entreplanta: aquí encontramos el área de manifestaciones históricas y artísticas del cultivo del viñedo y la elaboración de los vinos del Campo de Borja. Con un vídeo explicativo, se presentará el proceso completo desde la semilla de la vid.
• Planta Sótano: en esta planta se explicará todo el proceso del ciclo de la vid, la vendimia, los trabajos en la bodega y la vinificación. También aquí se encuentra un espacio creativo con "El teatro virtual" y "El taller de los sentidos", donde los visitantes pondrán a prueba su sensibilidad descifrando los matices del vino.

Así que si eres un apasionado del mundo de los vinos españoles, no puedes dejar de lado a Campo de Borja. Nosotros te recomendamos que hagas una escapa de fin de semana para gozar de dicha región y de sus magníficos vinos regionales.

Vinos de Campo de Borja

Tras esta introducción de las posibles actividades lúdicas que existen para disfrutar de un buen vino pasaremos, a continuación, a hablarte más en profundidad sobre los vinos de Campo de Borja.

Entre los magníficos vinos de Aragón, encontramos los vinos de Campo de Borja, que se encuentran amparados por esta denominación cuya zona de producción se sitúa al noreste de la provincia de Zaragoza. La localización exacta se encuentra en la zona de transición entre el Sistema Ibérico y el Valle del Ebro, y está compuesta por 16 municipios de la región y 17 bodegas adscritas.

La tradición histórica vitivinícola de esta zona se remonta al siglo XII, gracias a la influencia que tuvo en la zona la abadía cisterciense del Real Monasterio de Santa María de Veruela. En su interior se encuentra, actualmente, el ya mencionado Museo del Vino de Campo de Borja.

Las uvas que se emplean para elaborar los vinos del Campo de Borja son:

• Blancas: Macabeo, Chardonnay y Moscatel de Alejandría.
• Tintas: Garnacha tinta, Mazuela, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.

A partir de estas variedades de uvas, en el Campo de Borja se elaboran vinos blancos, rosados, titos y generosos, de los cuales te recomendamos como prefecto representante, este magnífico tinto Borsao Berola 2012.