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Oporto
El vino de Oporto es un vino fortificado con brandy, agregado durante la fermentación para interrumpirla, y para fijar su contenido alcohólico al valor deseable, dejando también un poco de azúcar natural de la uva en el producto final.

El vino es mantenido en la región de Douro durante el invierno, después de la vendimia, y después es transferido a la bodega donde es clasificado gradualmente para dar origen a diversos tipos de vinos de Porto que son embotellados para su comercialización en el todo el mundo.

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