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Dominio de Tares Baltos 2005

Ficha Técnica de Dominio de Tares Baltos 2005 Compartir

Bodega: Dominio de Tares
Zona: Bierzo D.O.
Añada: 2005
Crianza: De 4 a 7 meses Roble Americano.
Uva: 100% Mencía
Azucares Reductores: Residuales 2 gr/l
PH: 3,6
Acidez Total: 5,1 g/l
Maridaje: Acompaña perfectamento en platos de aves y carnes. Se puede tomar a cualquier hora del día.
Capacidad: 3/4
Alcohol

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Nota de cata para Dominio de Tares Baltos 2005

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Vino de capa cubierta, de color rojo cereza intenso con matices violáceos. En nariz se muestra potente con notas de frutas rojas maduras y matices florales de la gama de las violetas, con toques minerales. Boca fresca, suave y elegante, paso amplio, sabroso, pleno de sensaciones varietales, con unos taninos dulces y una acidez muy bien integrada. Un vino elegante, que transmite sutilmente el carácter de su entorno.

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