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Ficha Técnica de Cuvée Dom Pérignon 1998 Compartir

Bodega: Moët & Chandon
Zona: Champagne
Añada: 1998
Tipo de vino: Champagne
Crianza: Un mínimo de 7 años de envejecimiento en bodega.
Uva: Pinot noir y Chardonnay
Porcentaje Alcohol:  12%
Temperatura de consumo:  6-8ºC
Capacidad:  75cl.

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Nota de cata para Cuvée Dom Pérignon 1998

Añada agotada ver Nueva añada 1999

Color amarillo pálido. Notas iniciales de almendras frescas y pomelo, aromas de anacardo y especias, final de brioche ligeramente tostado. En boca tiene una textura satinada, peso del vino en boca casi inexistente, final vibrante, gran persistencia con un tono subyaciente de acidez (cítrica y floral)
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