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Thursday 02 de September, 2010

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6 botellas Viña Pedrosa Crianza 2006

Technical information 6 botellas Viña Pedrosa Crianza 2006 Compartir

Manufacturer: Perez Pascuas, Hermanos
Section: Previous
Year: 2006
Type of Wine: Tinto Crianza
Aging: 18 meses en barrica de roble americano y francés y 6 meses en botella.
Grape: 100%Tinta del país
Alcohol: 14 %
Ideal consumption: Evolucionará favorablemente en botella durante los próximos años debido al excelente potencial de este vino.
Temperature of consumption: 16-17º C
Production: Producción limitada
Size: 6 botellas de 75 cl.
Rating Peñin´s Guide: 90/100 (Excellent and +)
Quality/Price Peñin´s Guide: Correct
La selección esta compuesta por:

6 botellas de Viña Pedrosa Crianza 2006

	1 Bottle	6 Bottles	12 Bottles
Price (EU Tax Included)	104,34€	626,04€	1.252,08€

Tasting note 6 botellas Viña Pedrosa Crianza 2006

La Bodega

La trayectoria de esta bodega, pionera en Ribera del Duero, comienza en el año 1980, cuando los tres hermanos, Benjamín, Manuel y Adolfo Pérez Pascuas, muy convencidos de sus posibilidades por los inmejorables viñedos de su padre Mauro, deciden emprender y poner en marcha su atractivo proyecto, elaborar uno de los mejores vinos de España y con mejor proyección internacional.

Se trata de una bodega familiar, que desde sus orígenes apostó por la elaboración de "Grandes Vinos". En la actualidad se elaboran 500.000 botellas anuales, y esta producción tan limitada permite un control de todo el proceso de elaboración desde su comienzo.

BODEGAS HNOS. PEREZ PASCUAS es el ejemplo de una bodega seria, bien consolidada, que siempre se ha distinguido por mantener en sus vinos una irreprochable regularidad año tras año.

La historia de la bodega empieza con Mauro Pérez y las tierras que él trabajó y amó durante toda su vida. Hombre laborioso y de inteligencia innata, supo transmitir a sus hijos el respeto a la tierra y al trabajo bien hecho.
Los hermanos Pérez Pascuas fundaron la bodega en 1980, con el fin de poner en pie un proyecto familiar cuya motivación es conseguir vinos de gran calidad. Hoy, es un proyecto sólido y reconocido mundialmente, donde trabajan dos generaciones codo con codo.

La Viña y La Uva

La bodega vinifica su propia uva procedente de las 120 hectáreas de viñedo de su propiedad. Cuentan con una considerable cantidad de cepas de más de veinticinco años en pagos privilegiados de la zona.

La uva predominante en su viñedo es la variedad Tinta Fina (Tempranillo) y un pequeño porcentaje de Cabernet Sauvignon.

El viñedo está situado en Pedrosa de Duero, localidad centenaria en tradición vitícola y acogida a la Denominación de Origen Ribera del Duero.Se asienta sobre un suelo de orografía suave y de naturaleza arcillo-calcárea, a una altitud de 840 metros sobre el nivel del mar. El clima es de tipo continental, con una influencia atlántica y la temperatura media anual es de 11 ºC, con precipitaciones en torno a los 475 milímetros/año.

Rodeada de viñas y junto al frondoso pinar de la familia, se ubican las modernas instalaciones de la Bodega que comparten espacio con elementos tradicionales de la zona. Todos los detalles están cuidados y forman parte de una manera de entender el respeto a la tierra y al entorno. En total, son unos 6.000 metros cuadrados al servicio de la funcionalidad en la elaboración y crianza de los vinos.

La vinificación

Bodegas Hnos. Pérez Pascuas está dotada de unas adecuadas instalaciones que permiten aplicar su profundo conocimiento en las elaboraciones, las cuales buscan el respeto al terruño para conseguir la máxima expresión de sus viñedos y - por consiguiente - extraer todo el potencial de la uva.

Las instalaciones están perfectamente organizadas para cumplir una función concreta de elaboración o para que redunde en el conocimiento y apreciación del vino que se elabora. De este modo, se han llegado a optimizar las funciones de la bodega. Actualmente se comercializan alrededor de 500.000 botellas al año de las cuales se exporta un 40% a más de 35 países.

Las naves de crianza acogen más de 3.000 barricas, donde maduran y se ennoblecen los vinos. La óptima selección de los mejores robles, junto con un seguimiento riguroso durante este periodo de crianza, llevado a cabo con sabiduría y paciencia a la vez, dan como resultado una GRAN OBRA: tintos complejos, sutiles, elegantes, a la vez que concentrados, opulentos, estructurados... plenos de matices.

Cuando las barricas llegan al tercer año, éstas se sustituyen por nuevas para respetar el estilo de los vinos de la casa.

El enólogo vigila y dirige todos los pasos de la elaboración del vino hasta que éste reposa en la quietud y el silencio de la bodega donde sólo el tiempo terminará el trabajo.

Durante el proceso, se ha respetado todo el potencial de la uva, vinificando por zonas y realizando elaboraciones genuinas, muy particulares y concretas que imprimen a los vinos de esta bodega una personalidad, estilo e identidad inconfundibles.

El vino: “Viña Pedrosa Crianza 2006”
De color guinda oscura con aromas primarios y de crianza bien armonizados. No se me dan mucho estos Ribera que siempre me asaltan sus toques de madera pero en este seduce su paso por barrica. Rico y de gran prestancia en boca, sabroso y equilibrado con un final a grosellas o arándanos negros. Buena retronasal.

Premios y Menciones

HERMANOS PÉREZ PASCUAS HOMENAJEADOS COMO FUNDADORES DE LA DENOMINACIÓN DE ORÍGEN RIBERA DEL DUERO.

Reconocimiento a unos bodegueros emblemáticos cuyos nombres forman ya parte de la historia de la Ribera del Duero.
Los hermanos Pérez Pascuas junto al fallecido Pablo Peñalba , Alejandro Fernández, Ismael Arroyo y Anastasio García fueron homenajeados como bodegueros pioneros de la Denominación de Origen Ribera del Duero.

El 19 de enero 2009 BODEGAS HNOS. PÉREZ PASCUAS, MEJOR BODEGA DEL AÑO. El reconocimiento a una familia que vive por y para el vino. La prestigiosa guía de Vivir el Vino “365 Vinos al Año” en su presente edición ha elegido a Bodegas Hnos. Pérez Pascuas como la mejor bodega del año. Un nuevo reconocimiento para los Pérez Pascuas que no hace más que confirmar el empeño de los tres hermanos por superarse a sí mismos año tras año.

Medalla de Plata en la Guía de Oro de los Vinos de España 2002

Vino Excelente según el anuario de vinos de "El País"

Vino Excelente según Robert Parker, concediéndole 90 Puntos en su añada 2005.

*Nota: Envío Gratis para España Peninsular, para otros destinos la diferencia de coste será añadida tras realizar el pedido. El precio 'Antes' corresponde al precio con el envío peninsular incluido que es descontado en el precio 'Ahora'.

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