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Thursday 02 de September, 2010

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Bonaval Seco

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Manufacturer: Inviosa
Section: Cava Extremeño (D.O. Cava)
Aging: 12 meses en botella
Grape: 100% Macabeo
Alcohol: 12%
Sweet Reducers: 12 gr/l.
Temperature of consumption: 5-6ºC
Tartaric acidity: 5,5 gr/l
Maridaje: Acompaña con todo tipo de patés, entrantes, ensaladas, pescados y mariscos. También acompaña con carnes blancas suaves.
Size: 75cl.

	1 Bottle	6 Bottles	12 Bottles
Price (EU Tax Included)	4,58€	27,48€	54,96€

Tasting note Bonaval Seco

Color amarillo pálido con reflejos verdosos, burbujas finas con un rosario continuo que forma corona. Destacan intensos aromas a manzana asada que recuerda a pan recién hecho. En boca, se aprecia una acidez bien integrada y en el retronasal nos recuerda los aromas a panadería. Es un cava muy cremoso.

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