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Bonaval Nuevo Milenio Brut Nature

Ficha Técnica de Bonaval Nuevo Milenio Brut Nature Compartir

Bodega: Inviosa
Zona: Cava Extremeño (D.O. Cava)
Crianza: 18 meses en botella.
Uva: 100% Macabeo.
Porcentaje Alcohol: 12%
Temperatura de consumo: 5-6ºC
Acidez Tartarica: 5,5 gr/l
Maridaje: foie-gras y otros patés, entrantes, ensaladas, pescados y mariscos, y con carnes blancas suaves
Capacidad: 3/4

	1 Botella	6 Botellas	12 Botellas
Precio (IVA Incluido)	5,76€	34,56€	69,12€

Nota de cata para Bonaval Nuevo Milenio Brut Nature

Color amarillo pálido, brillante y cristalino, Finísima burbuja persistente y alegre con rosario continuo y forma de corona.

Elegantes aromas, muy sutiles, recuerdos a fruta y a lías, que indican su crianza prolongada durante 18 meses. Destacan sus intensos aromas a manzana asada y recuerda a una panadería con pan recién salido del horno.

En boca, se aprecia una acidez bien integrada, no agresiva, y en el retronasal nos recuerda los aromas a panadería. Cremoso.

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