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  Inicio » Catálogo » Cava y Champagne » Cava Extremeño (D.O. Cava) » CV32000003e Miercoles 08 de Septiembre, 2010 Mis Preferidos  |  Mi Cuenta  |  Ver Cesta  |  Realizar Pedido   
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Ficha Técnica de Bonaval Nuevo Milenio Brut Nature, Estuche de 1 botella y 2 copas Compartir

Bodega: Inviosa
Zona: Cava Extremeño (D.O. Cava)
Crianza: 18 meses en botella.
Uva: 100% Macabeo.
Porcentaje Alcohol:  12%
Temperatura de consumo:  5-6ºC
Acidez Tartarica:  5,5 gr/l
Maridaje:  foie-gras y otros patés, entrantes, ensaladas, pescados y mariscos, y con carnes blancas suaves
Capacidad:  3/4

  1 Estuche 6 Estuches12 Estuches
Precio
(IVA Incluido) 		10,69€ 64,14€ 128,28€
Nota de cata para Bonaval Nuevo Milenio Brut Nature, Estuche de 1 botella y 2 copas

Color amarillo pálido, brillante y cristalino, Finísima burbuja persistente y alegre con rosario continuo y forma de corona.

Elegantes aromas, muy sutiles, recuerdos a fruta y a lías, que indican su crianza prolongada durante 18 meses. Destacan sus intensos aromas a manzana asada y recuerda a una panadería con pan recién salido del horno.

En boca, se aprecia una acidez bien integrada, no agresiva, y en el retronasal nos recuerda los aromas a panadería. Cremoso.
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